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Évaporateur à glace en flocons

Description

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Description

Décrits

Évaporateur professionnel à glace en flocons : le cœur d’une production de glace hautement efficace dans l’industrie alimentaire

L’évaporateur à glace en flocons constitue la pièce maîtresse des machines industrielles à glace en flocons ; ses performances déterminent directement la qualité des flocons de glace, l’efficacité énergétique et la stabilité globale de l’équipement. Équipement critique dans des secteurs tels que la transformation alimentaire, la logistique de la chaîne du froid et la conservation des produits de la mer, cet évaporateur repose sur des conceptions optimisées d’échange thermique et sur une ingénierie avancée des matériaux afin d’assurer une production de glace en flocons efficace, hygiénique et durable.

Composants principaux pour la production de glace en flocons

L'évaporateur à glace en flocons constitue le composant principal d'échange thermique de l'unité de production de glace. Le fluide frigorigène circule à l'intérieur du corps cylindrique afin de permettre l'échange thermique, formant ainsi une couche uniforme de glace sur la paroi interne, qui est ensuite continuellement raclée par un mécanisme à lames pour produire de la glace en flocons. L'unité adopte une conception verticale fixe : le cylindre évaporateur reste immobile tandis qu'un racloir interne tourne le long de la paroi interne pour récolter la glace. Cette configuration réduit l'usure et garantit un joint étanche, empêchant efficacement les fuites de fluide frigorigène.


Lame à glace spiralée de précision centrale

Lame à glace spiralée de précision en acier inoxydable, qui racle la glace de façon uniforme avec moins de débris, résistante à l’usure, ne détériore pas le réservoir d’évaporation, fonctionne silencieusement, est durable et permet d’économiser de l’énergie.

Base supérieure et inférieure stable

Les bases supérieure et inférieure de l'évaporateur sont fabriquées en acier au carbone, offrant un excellent rapport qualité-prix ; leur surface est traitée contre la rouille afin d'assurer une grande durabilité, et leur capacité de charge élevée confère à l'équipement une stabilité optimale pendant son fonctionnement.

Application Scénarios

Utilisée largement dans des domaines tels que la conservation des aliments, le refroidissement des boissons et le refroidissement industriel

Glace en flocons de haute qualité, réfrigération hautement efficace

Les flocons de glace sont disponibles dans des épaisseurs allant de 1,8 à 2,2 mm ; ils présentent une grande surface de contact, sont secs et ne s’agglomèrent ni ne collent facilement entre eux, ce qui permet un refroidissement rapide et un mélange homogène des matériaux. Les flocons de glace possèdent des bords arrondis, sans angles vifs, évitant ainsi les rayures ou perforations des matériaux à congeler pendant le fonctionnement.

Visite client

Visite sur site des lignes de production, solutions clés en main personnalisées

Modèle	Capacité	Réfrigération	Alimentation électrique	Puissance totale	réfrigérants	Dimension (mm)	Poids
Modèle	(kg/24h)	capacité (kw)	Alimentation électrique	(KW)	réfrigérants	Dimension (mm)	(kg)
RBFE-0,5 T	500	3.7	3P/380 V/50 Hz	0.32	R404A/R22	900580780	115
RBFE-1 T	1,000	6.5	3P/380 V/50 Hz	0.32	R404A/R22	900580880	136
RBFE-1,2 T	1,200	7.8	3P/380 V/50 Hz	0.32	R404A/R22	900580980	148
RBFE-1,5 T	1,500	9.8	3P/380 V/50 Hz	0.32	R404A/R22	900580980	156
RBFE-2 T	2,000	13	3P/380 V/50 Hz	0.39	R404A/R22	9106801040	246
RBFE-2,5 T	2,500	16.2	3P/380 V/50 Hz	0.39	R404A/R22	9106801200	293
RBFE-3T	3,000	19.5	3P/380 V/50 Hz	0.39	R404A/R22	9106801200	324
RBFE-4T	4,000	26	3P/380 V/50 Hz	0.57	R404A/R22	11908901250	368
RBFE-5T	5,000	32.5	3P/380 V/50 Hz	0.57	R404A/R22	11908901450	436
RBFE-8T	8,000	49	3P/380 V/50 Hz	0.95	R22/R717	172012701560	638
RBFE-10T	10,000	65	3P/380 V/50 Hz	0.95	R22/R717	172012701700	795
RBFE-15T	15,000	95	3P/380 V/50 Hz	1.2	R22/R717	216016501865	1265
RBFE-20T	20,000	130	3P/380 V/50 Hz	1.2	R22/R717	216016502050	1968
RBFE-25T	25,000	160	3P/380 V/50 Hz	1.2	R22/R717	216016502265	2263
RBFE-30T	30,000	195	3P/380 V/50 Hz	1.89	R22/R717	286021802350	2862

Avantages et caractéristiques :

Structure à haut rendement d'échange thermique

Utilise des faisceaux de tubes à transfert thermique amélioré ou des conceptions d'évaporation de type plaque afin d'augmenter l'efficacité d'échange thermique entre le fluide frigorigène et l'eau, réduisant ainsi la durée du cycle de formation de la glace.

Un système de régulation précise de la température garantit une épaisseur uniforme des copeaux de glace (généralement de 1 à 2 mm), produisant des copeaux de glace secs et légers, « semblables à de la neige », offrant un refroidissement rapide et résistant à l’agglomération.

Matériaux sécuritaires pour usage alimentaire

Les surfaces de contact de l’évaporateur sont intégralement réalisées en acier inoxydable 304, conformément aux normes internationales d’hygiène alimentaire (par exemple FDA, CE). Ce matériau est résistant à la corrosion et facile à nettoyer, empêchant toute contamination secondaire

des copeaux de glace.

Une conception modulaire permet un démontage rapide pour l’entretien, réduisant ainsi au minimum les temps d’arrêt de l’équipement.

Efficacité énergétique et stabilité

Intègre un compresseur haute efficacité et un système intelligent de dégivrage, réduisant la consommation d’énergie jusqu’à 25 % par rapport aux modèles traditionnels, et capable de fonctionner en continu à forte intensité.

Une fonction d'ajustement adaptatif de la charge régule dynamiquement la capacité de production en fonction de la température ambiante et de la demande en glace, garantissant une sortie stable dans une plage de températures de fonctionnement allant de -10 °C à 45 °C.

Application :

Transformation alimentaire : utilisée dans des étapes telles que l'abattage de viande, la transformation des produits de la mer et le refroidissement en boulangerie ; le contact direct entre les copeaux de glace et les aliments permet un refroidissement rapide à 0–4 °C, prolongeant la durée de conservation et préservant la fraîcheur.

Chaîne du froid commerciale : idéale pour les présentoirs de produits frais en supermarché et les centres de distribution des cuisines centrales ; les copeaux de glace offrent une excellente couverture et une bonne perméabilité à l’air, contribuant à préserver l’aspect visuel et la qualité des marchandises.

Refroidissement industriel : dans des secteurs tels que la chimie et la pharmacie, elle fournit un milieu à basse température continu pour les réacteurs ou les lignes de production, évitant ainsi les perturbations du procédé dues aux fluctuations de la température de l’eau.

Services

Service Avant Vente

1. Personnel de service client exclusif en relation individuelle, disponible en ligne 24 heures sur 24.

2. Les demandes d'information, les courriels et les messages sont traités dans les plus brefs délais.

3. Fourniture de paramètres techniques professionnels, partage de vidéos et d’images, conception de projets.

Service de vente

1. Garantir la sécurité des paiements clients.

2. Garantir que les prix proposés aux clients sont stables et raisonnables.

3. Insister sur la qualité comme principe premier dans le processus de production ; chaque machine est testée avant sa sortie d’usine afin d’assurer une qualité optimale.

Service Après-Vente

1. Organiser une livraison efficace et un transport sécurisé.

2. Fournir une formation à l’installation, des instructions d’utilisation, des consignes d’entretien, un soutien technique, tous les documents nécessaires ainsi qu’un service à l’étranger.

Questions fréquentes

1. Puis-je personnaliser la machine ?

Oui. Vous pouvez choisir la sortie, le matériau, la marque des accessoires, etc.

2. Les prix indiqués sur le site Web sont-ils exacts ?

Non. Car le prix de la machine est influencé par de nombreux facteurs, le prix affiché sur le site n'est pas très précis.

3. Comment obtenir un prix plus précis ?

Dites au vendeur vos besoins et ils vous donneront un prix plus précis.

4. Combien de temps faut-il pour fabriquer les machines ?

Le temps de production nécessaire pour des machines de différentes capacités de production est différent. La saison haute nécessite un temps de production plus long.

5. Existe-t-il une garantie pour mon paiement ?

Sur Alibaba, nous payons la marge. C'est pour protéger vos droits. De plus, après avoir reçu les marchandises, Alibaba libérera votre paiement à notre intention.

6. Comment recevrai-je les marchandises ?

Une fois que nous aurons conclu un accord, je confierai un transporteur pour livrer les marchandises au port que vous avez désigné. Lorsque les marchandises arriveront au port, vous pourrez vous rendre au port avec le connaissement pour les récupérer.

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