説明
プロフェッショナルなフレークアイス蒸発器:食品産業における高効率製氷の核となる装置
フレークアイス蒸発器は、産業用フレークアイス製氷機の中心部品であり、その性能はアイスフレークの品質、エネルギー効率、および全体的な装置の安定性を直接左右します。食品加工、コールドチェーン物流、水産物の鮮度保持といった分野において重要な設備として、本蒸発器は最適化された熱交換設計と先進的な材料工学を活用し、効率的で衛生的かつ持続可能なフレークアイス生産を実現します。
| フレークアイス製造のコアコンポーネント |
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| フレークアイス用蒸発器は、製氷装置の中心となる熱交換部品です。冷媒が円筒状の本体内部を循環し、熱交換を促進することで内壁に均一な氷層を形成し、その後、ブレード機構によって連続的に掻き取られてフレークアイスが生成されます。本装置は固定式の垂直構造を採用しており、蒸発器の円筒部は静止したまま、内部のスクレーパーが内壁に沿って回転して氷を収穫します。この構成により摩耗が最小限に抑えられ、密閉性が高まり、冷媒の漏れを効果的に防止します。 |
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| 高性能スパイラル製氷ブレード(コア部品) |
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| ステンレス鋼製の高精度スパイラル製氷ブレードで、氷を均一に掻き取り、氷片の発生を抑えます。耐摩耗性に優れ、蒸発タンクを傷つけることなく静かに動作し、長寿命・省エネルギーを実現します。 |
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| 安定した上部および下部ベース |
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| 蒸発器の上部および下部ベースは炭素鋼で構成されており、コストパフォーマンスに優れています。表面には防錆処理が施されて耐久性を確保し、十分な耐荷重性能により、装置の運転中に安定した構造を提供します。 |
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| 用途 シナリオ |
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| 食品の保存、飲料の冷却、産業用冷却など、多様な分野で広く使用されています |
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| 高品質フレークアイス。高い冷凍効率を実現。 |
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| フレークアイスの厚さは1.8~2.2 mm。接触面積が大きく、乾燥しており、付着や固まりが少なく、材料の急速冷却および均一な混合が可能。また、角が丸く鋭利なエッジがないため、凍結対象物への傷や貫通を防ぐ。 |
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| 顧客訪問 |
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| 生産ラインへの現地訪問、カスタマイズされた一式ソリューション |
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| モデル |
能力 |
冷蔵 |
電源 |
総出力 |
冷媒 |
寸法 (mm) |
重量 |
| (kg/24時間) |
容量 (kw) |
(kW) |
(kg) |
| RBFE-0.5T |
500 |
3.7 |
3相/380V/50Hz |
0.32 |
R404A/R22 |
900*580*780 |
115 |
| RBFE-1T |
1,000 |
6.5 |
3相/380V/50Hz |
0.32 |
R404A/R22 |
900*580*880 |
136 |
| RBFE-1.2T |
1,200 |
7.8 |
3相/380V/50Hz |
0.32 |
R404A/R22 |
900*580*980 |
148 |
| RBFE-1.5T |
1,500 |
9.8 |
3相/380V/50Hz |
0.32 |
R404A/R22 |
900*580*980 |
156 |
| RBFE-2T |
2,000 |
13 |
3相/380V/50Hz |
0.39 |
R404A/R22 |
910*680*1040 |
246 |
| RBFE-2.5T |
2,500 |
16.2 |
3相/380V/50Hz |
0.39 |
R404A/R22 |
910*680*1200 |
293 |
| RBFE-3T |
3,000 |
19.5 |
3相/380V/50Hz |
0.39 |
R404A/R22 |
910*680*1200 |
324 |
| RBFE-4T |
4,000 |
26 |
3相/380V/50Hz |
0.57 |
R404A/R22 |
1190*890*1250 |
368 |
| RBFE-5T |
5,000 |
32.5 |
3相/380V/50Hz |
0.57 |
R404A/R22 |
1190*890*1450 |
436 |
| RBFE-8T |
8,000 |
49 |
3相/380V/50Hz |
0.95 |
R22/R717 |
1720*1270*1560 |
638 |
| RBFE-10T |
10,000 |
65 |
3相/380V/50Hz |
0.95 |
R22/R717 |
1720*1270*1700 |
795 |
| RBFE-15T |
15,000 |
95 |
3相/380V/50Hz |
1.2 |
R22/R717 |
2160*1650*1865 |
1265 |
| RBFE-20T |
20,000 |
130 |
3相/380V/50Hz |
1.2 |
R22/R717 |
2160*1650*2050 |
1968 |
| RBFE-25T |
25,000 |
160 |
3相/380V/50Hz |
1.2 |
R22/R717 |
2160*1650*2265 |
2263 |
| RBFE-30T |
30,000 |
195 |
3相/380V/50Hz |
1.89 |
R22/R717 |
2860*2180*2350 |
2862 |
強化された熱伝達チューブ束またはプレート式蒸発設計を採用し、冷媒と水との間の熱交換効率を向上させ、氷形成サイクルを短縮します。
高精度な温度制御システムにより、氷フレークの厚さ(通常1~2 mm)を均一に保ち、乾燥・ふわふわの「雪状」氷フレークを生成します。この氷フレークは急速冷却性に優れ、固まりにくくなっています。
蒸発器の接触面は一体成形のSUS304ステンレス鋼で構成されており、国際的な食品衛生基準(例:FDA、CE)を満たしています。この材質は耐食性に優れ、清掃が容易であり、氷フレークの二次汚染を防止します。
氷フレークの二次汚染を防止します。
モジュール式設計により、メンテナンス時の迅速な分解が可能で、設備のダウンタイムを最小限に抑えます。
高効率コンプレッサーとインテリジェントな霜取りシステムを統合しており、従来モデルと比較して最大25%のエネルギー消費量削減を実現し、連続的かつ高強度の運転を維持できます。
適応型負荷調整機能により、周囲温度および製氷需要に応じて生産能力を動的に制御し、-10°C~45°Cの動作環境において安定した出力を確保します。
食品加工:食肉の屠殺、水産物の加工、ベーカリーの冷却などの工程で使用され、フレーク状の氷と食品を直接接触させることで、0–4°Cへの急速冷却を実現し、賞味期限を延長し、新鮮さを保ちます。
商業用コールドチェーン:スーパーマーケットにおける鮮魚・鮮肉などの生鮮食品陳列や、中央厨房の物流拠点に最適です。フレーク状の氷は優れた被覆性と通気性を備えており、商品の見た目および品質の保持に貢献します。
産業用冷却:化学・製薬などの分野において、反応槽や生産ラインに継続的な低温媒体を供給し、水温の変動による工程の中断を防止します。
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アフターサービス
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1. 機器のカスタマイズは可能ですか?
はい。出力、素材、アクセサリーブランドなどを選ぶことができます。
2. ウェブサイトに表示されている価格は正確ですか?
いいえ。マシンの価格は多くの要因に影響されるため、ウェブサイトの価格は非常に正確ではありません。
3. より正確な価格を知るにはどうすればよいですか?
営業担当者にあなたの要件を伝え、彼らがあなたにより正確な価格を提示します。
4. 機械の製造にはどのくらいの期間がかかりますか?
異なる出力の機械には異なる生産時間が必要です。繁忙期はより長い生産時間がかかります。
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