La Máquina comercial/industrial de hielo en cubos de 5 toneladas (5.000 kg/24 horas) es un sistema completamente automatizado de fabricación de hielo, disponible en versiones refrigeradas por agua o por aire, y ampliamente utilizada en entornos comerciales a gran escala, como hoteles, restaurantes, bares y plantas de procesamiento de alimentos. Ofrece una producción diaria de 5 toneladas de hielo en cubos cristalinos (normalmente de 22×22×22 mm o de 29×29×29 mm), cuenta con control PLC, estructura de acero inoxidable (SUS304) y utiliza refrigerantes R404A/R507.
Capacidad: 5 toneladas/24 horas (aprox. 208 kg/h); la duración del ciclo de fabricación de hielo es de aproximadamente 20–23 minutos por ciclo.
Consumo de energía: Aprox. 18,5–22,8 kW (varía según el método de refrigeración y la marca del compresor, por ejemplo, Bitzer o Copeland).
Método de refrigeración: Principalmente refrigerado por agua (requiere una torre de refrigeración); algunos modelos seleccionados admiten refrigeración por aire. El voltaje es típicamente 380 V/50 Hz/3F (personalizable a 220 V/60 Hz).
Tipo de hielo: Hielo en cubos transparentes (aptos para consumo alimentario); disponible en varios tamaños (22 mm y 29 mm son los más comunes).
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| Parámetros de la máquina de hielo en cubos: | |||||
| Parámetros del modelo | RBC-2T | RBC-3T | RBC-5T | RBC-10T | |
| Producción diaria (T/24 h) | 2 | 3 | 5 | 10 | |
| Potencia del compresor | 7,88 kW | 10,58 kW | 21 kw | 42 KW | |
| Potencia del ventilador de la torre de refrigeración | 0.37 KW | 0,56 kW | 0,75 kW | 1, 5 kW | |
| Potencia de la bomba de enfriamiento | 1, 5 kW | 1, 5 kW | 2.2 KW | 4 KW | |
| Tamaño de unidad | L (mm) | 1630 | 1980 | 2890 | 5730 |
| W (mm) | 1600 | 1630 | 1780 | 1780 | |
| H (mm) | 1706 | 1860 | 1860 | 2130 | |
| Peso neto de la unidad (kg) | 1000 | 1200 | 1600 | 3000 | |


