Су астынан қырғызушы жапырақты мұз машинасы: кәсіби кемелер үшін теңіз деңгейіндегі мұз өндіру

[email protected]

Басты бет

Продукциялар

Біздің туралы

Өнімді Қолдану

Жаңалықтар

Бізбен хабарласыңы

теңізде қолданылатын қалыңша мұз жасайтын машина

Су астындағы жапырақты мұз машинасы — операциялық сәттілік үшін сенімді мұз өндіруі өте маңызды болатын теңіз ортасына арналған арнайы суыту жүйесін білдіреді. Бұл берік қондырғылар дәстүрлі мұз түрлеріне қарағанда жоғары салыстырмалы суыту қасиеттеріне ие жұқа, жазық мұз жапырақтарын өндіреді. Су астындағы жапырақты мұз машинасы суы айналып тұратын барабан немесе цилиндрге қатып, одан кейін оны жабысқан мұз бөлшектерін қазып алу арқылы 1–2 мм қалыңдықтағы нәзік мұз бөлшектерін алу әдісімен жұмыс істейді. Бұл ерекше өндіріс әдісі қиын теңіз жағдайларында да тұрақты мұз сапасын қамтамасыз етеді. Су астындағы жапырақты мұз машинасының негізгі қызметтеріне балық аулаушы кемелерде жаңа ауланған балықты сақтау, бұзылуға ұшырайтын жүктің оптималды температурасын ұстау, өңдеу операциялары үшін суыту қамтамасыз ету және экипаж мүшелерінің қажеттіліктерін қанағаттандыру кіреді. Осы машиналарды қалыпты мұз жасаушылардан ажырататын технологиялық сипаттамалары — теңізде қолдануға арналған, теңіз деңгейіндегі шойыннан жасалған коррозияға төзімді конструкциясы мен тұз суының әсеріне шыдамды арнайы қаптамалары. Алғыс деңгейдегі басқару жүйелері өндіріс жылдамдығын бақылайды, айналадағы температураның өзгеруіне бейімделеді және операторларға диагностикалық ақпарат береді. Су астындағы жапырақты мұз машинасы кеменің тұрақты қозғалысы мен қатты теңіз толқындарын төтеп беруге арналған тербеліс сіңіретін тірек элементтері мен күшейтілген компоненттерден тұрады. Энергияны тиімді пайдалану — заманауи қондырғыларда экологияға қауіпсіз суытқыш заттар мен қуатты қозғалтқыштардың оптималды технологиясын қолдану арқылы қуаттың тұтынуын азайту мен шығыс көлемін максималды деңгейге көтеру мақсатында басты маңызға ие. Қолданылу аясы: жылдам суыту арқылы ауланған балықтың сапасын сақтау мен сақтау мерзімін ұзарту үшін коммерциялық балық аулау операциялары; темірбетонды суыту мен авариялық медициналық мақсаттар үшін мұз қажет ететін су астындағы мұнай мен газ платформалары; теңіз зерттеулерін жүргізетін ғылыми-зерттеу кемелері; сондай-ақ жоғары сапалы қызмет көрсету талап ететін люкс яхталар. Жапырақты мұз көптеген қолданысқа ие болғандықтан, оның үлкен беті балық өнімдерімен тікелей контактта болған кезде жылу алмасуын жеделдетеді және нәзік ет ұлпасын зақымдамайды. Орнатуға икемділік осы машиналарды шағын двигатель бөлмелеріне немесе арнайы мұз өндіретін орындарға орналастыруға мүмкіндік береді; өндіріс қуаты күніне 500 килограмм мұз өндіретін шағын қондырғылардан бастап, күніне 10 тоннадан астам мұз өндіретін өнеркәсіптік жүйелерге дейін әртүрлі болады.

Жаңа өнімдер

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

3 тонналық трубалық мұз жасау машинасы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

20 тонналық трубалық мұз жасаушы машина

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

3 тонналық кубтық мұз жасау машинасы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

20 тонналық кубтық мұз жасау машинасы

Су астынан жасалған жапырақша тәрізді мұз жасаушы қондырғысы теңіз ісімен айналысатын кәсіпорындардың өндірістік тиімділігі мен табысына тікелей әсер ететін маңызды практикалық артықшылықтарды ұсынады. Біріншіден, жапырақша тәрізді мұздың жылдам салқындату қабілеті балық өнімдерінің тазалығын сақтау мерзімін қатты ұзартады, ол балық аулаушы кемелердің теңізде ұзақ уақыт болуына және жоғары сапалы аула әкелуіне мүмкіндік береді, бұл өнімдер нарықта жоғары бағамен сатылады. Мұз балықтардың пішініне дәл келеді, олардың арасындағы бос орындарды толтырады және шіру процесін жеделдететін ауа қуыстарын жояды, нәтижесінде шығындар азаяды және әрбір саяхаттан түсетін табыс артады. Тұрақтылық — бұл қондырғылардың тағы бір ірі артықшылығы, себебі олар стандартты суыту жабдықтарын тез-тез шығып кететін қатал теңіз жағдайларында да жұмыс істей алады. Коррозияға төзімді материалдар мен герметикаланған электрлік компоненттер теңіз суының зиянын болдырмайды, бұл жабдықтың қызмет көрсету жиілігін азайтады және дұрыс қолданған кезде қызмет ету мерзімін он жылдан асады. Бұл ұзақ мерзімді қызмет ету құны төмен қондырғыларды жиі ауыстыруға қарағанда инвестицияға өте жақсы қайтарым береді. Энергия тиімділігі тікелей өндірістік шығындарға әсер етеді, ал заманауи су астынан жасалған жапырақша тәрізді мұз жасаушы қондырғыларының жаңа үлгілері көлемі бойынша тең немесе одан да көп мұз өндіріп, ескі үлгілерге қарағанда әлдеқайда аз энергия тұтынады. Бұл тиімділік генератор қуаты шектеулі және отын шығыны үлкен шығын болып табылатын кемелер үшін ерекше маңызды. Төмендетілген электр жүктемесі операторларға қуат жүйесін асыра жүктемей, басқа қажетті жабдықтарды бір уақытта іске қосуға мүмкіндік береді. Орнату қарапайымдылығы орнату немесе ауыстыру кезінде минималды тоқтатуға әкеледі, өйткені көптеген қондырғылар кеңістіктің қосымша өзгерістерін қажет етпейтіндей, бар болған орынға оңай орнатылуға арналған. Компактты өлшемі палубадағы пайдалы аумақты максималды пайдалануға мүмкіндік береді — бұл кемелерде әрбір квадрат метр маңызды болғандықтан, өте маңызды фактор. Жұмыс істеу сенімділігі сыртқы температураның тербелісі немесе теңіз жағдайларына қарамастан, тұрақты мұз өндіруді қамтамасыз етеді, бұл аула сақтау кестесін бұзатын белгісіздікті жояды. Автоматтандырылған басқару жүйелері тұрақты бақылаудың қажеттілігін азайтады, нәтижесінде кадрлар негізгі міндеттеріне назар аудара алады, ал мұз өндіруді «бақылауға» уақыт жұмсаудан бас тартады. Құрғақ, терең салқындатылған жапырақша тәрізді мұз қатып қалуға ұшырамайды және сақтау бөлмелері бойынша оңай өңделеді мен таратылады. Бұл сипаты жүктеу мен түсіру операциялары кезінде жұмыс үрдісінің тиімділігін арттырады. Гигиена стандарттары бактериялардың өсуін болдырмаған үздіксіз мұз өндіру циклі арқылы жақсарылады, себебі пайдаланылған мұз тұрақты түрде жаңа мұзбен ауыстырылады. Тамақ өнімдері үшін қауіпсіз материалдардан жасалған және беті жылтыр конструкциялар терең тазалауға мүмкіндік береді, бұл балық өнімдерін өңдеу бойынша қатаң денсаулық нормаларын орындауға қолайлы. Көпфункциялық қасиет балық аулау қолданыстарынан тыс, бірдей су астынан жасалған жапырақша тәрізді мұз жасаушы қондырғысы экипаждың сергітуі, медициналық салқындату қажеттіліктері және авариялық жағдайлар сияқты бірнеше мақсатта қолданылуы мүмкін. Бұл көпфункциялық қасиет әртүрлі өндірістік профильдері бар кемелер үшін де инвестицияның тиімділігін негіздейді. Қазіргі заманғы үлгілердегі дыбыс қысқарту технологиясы экипаждың тұрғын бөлмелері мен сезімтал жабдықтарға кедергі келтірмейді, бұл жұмыс жағдайларын жақсартады және теңіз шаруашылығындағы дыбыс нормаларына сай келеді.

Соңғы хабарлар

May

Тамақ өнеркәсібінің зауыттары неге үздіксіз мұз беру үшін мұз құбыры машинасын таңдайды?

Тамақ өңдеу және өндіріс ортасында сенімді және үзіліссіз мұз қорын ұстау — бұл көпшілікке арналған шығын емес, ол операциялық қажеттілік. Жаңа көкөністерді суытудан бастап ет өңдеу кезіндегі температураны бақылауға дейін, мұз...

Көбірек қарау

May

Трубкалы мұз жасаушы машина коммерциялық кәсіпорындарда мұз өндіруді жақсарта ала ма?

Тұрақты, жоғары көлемді мұз қорына сүйенетін коммерциялық кәсіпорындар сапасын немесе жұмыс істеу сенімділігін қадағаламай, сұранысты тиімді қанағаттандыру қажеттілігімен тұрақты қысымға ұшырайды. Бұл контекст тамақ өңдеу, сусындар, балықшылық, химиялық салалар болуы мүмкін...

Көбірек қарау

May

Балық үшін жапырақты мұз жасаушы машина коммерциялық теңіз өнімдері нарығына сәйкес келе ме?

Теңіз өнімдерінің тазалығын сақтау мен жарамдылық мерзімін ұзарту кезінде мұз түрі мен мұз жасаушы жабдықтарды таңдау мәселесі аса маңызды. Коммерциялық теңіз өнімдері нарығы қатал гигиеналық стандарттарға, жоғары көлемді өткізу қабілетіне...

Көбірек қарау

May

Балық үшін пластиналы мұз жасаушы машина аквакультура үшін суық сақтау қажеттіліктерін қалай қолдайды?

Аквакультура операциялары қоректендіру резервуарларынан бастап өңдеу цехтары мен тарату орталықтарына дейінгі тізбектің әрбір кезеңінде дәл температураны бақылауға тәуелді. Балық үшін пластиналы мұз жасаушы машина осы суық тізбектің ортасында орналасады және жұқа, жазық ...

Көбірек қарау

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.

Электрондық пошта

Аты

Кәсіпорын атауы

Хабарлама

0/1000

теңізде қолданылатын қалыңша мұз жасайтын машина

теңіз суынан жасалған ұнтақ мұз жасаушы машина

теңіз суымен жұмыс істейтін жапырақты мұз жасаушы машина

жекелеген тапсырыс бойынша теңіз суынан жасалған ұнтақ мұз жасаушы

жоғары өнімділікті теңіз суынан мұз жасаушы машина

теңіз суынан жасалған жапырақты мұз машинасының бағасы

сатылуға арналған теңіз суынан жасалған ұнтақ мұз жасаушы машина

Жетілдірілген жапырақты мұз технологиясы арқылы жоғары деңгейдегі салқындату қабілеті

Су астындағы жапырақты мұз машинасы куб, цилиндр немесе білеушелі мұзға қарағанда жоғары салыстырмалы салқындату әсері мен қолданыс көптегендігімен ерекшеленетін, өте жоғары термиялық қасиеттерге ие мұз өндіреді. 1–2 миллиметрлік қалыңдықтағы жұқа жапырақты құрылым мұздың көлеміне қатынасы бойынша беттік ауданын өте көп етеді, ол нәтижесінде дәстүрлі мұз түрлеріне қарағанда жылу алмасу жылдамдығы 300 пайызға дейін артады. Бұл тез салқындату қабілеті жылы климатта тұтқындалған жаңа балықтарды өңдеу кезінде өте маңызды, өйткені жоғары сапалы өнімді сақтау үшін қажетті уақыт шеңбері – бірнеше минуттан аспайды. Жапырақты мұз балықтардың тұтас денесі, балық етінің кесінділері мен моллюскілер сияқты кез-келген пішінге иіледі, осылайша өнімдерді салқындатудан айыратын ауа саңылауларын болдырмаған. Бұл толық беттік жабылу сақтау ыдыстарында біркелкі температураны қамтамасыз етеді және жергілікті шіру процесін тудыратын қызу орындарын болдырмайды. Жаңа өндірілген жапырақты мұздың төмендетілген температуралы күйі (әдетте –6°С пен –8°С арасында) өнім температурасын сақтауға қосымша салқындату буферін қамтамасыз етеді, бұл өңдеу кезіндегі уақытша кешігулер немесе жабдық ақаулары кезінде де сақталады. Жапырақты мұздың құрғақ беттік құрылымы өнімнің сыртқы түрін нашарлатып, бактериялардың өсуін қолдайтын артық ылғалдың жиналуын болдырмайды; бұл ылғалды мұз түрлерінің сақтау бөлмелерінде су жиналуына әкелетін жиі кездесетін проблема. Су астындағы жапырақты мұз машинасы дәл есептелген қазығыш пышақтары мен бақыланатын қату циклдары арқылы тұрақты жапырақ өлшемдерін өндіреді, ол операторлардың сапа бақылау протоколдары үшін болжанатын салқындату әсерін қамтамасыз етеді. Мұз қозғалысқа ыңғайлы және таратуға оңай, сондықтан экипаж мүшелері арнайы құралдарды немесе көп физикалық күшті қолданбай-ақ өнімдерді қажетті мұз қатынасымен тез қабаттап қоя алады. Бұл қолданыс оңайлығы еңбек шығындарын азайтады және балық өнімдерінің өңдеу кезінде қауіпті температурада болатын уақытын минималды деңгейге дейін төмендетеді. Жапырақты мұздың жұмсақ әсері тауық, мидия, шаян және басқа да жұмсақ етті балық түрлері сияқты сезімтал өнімдерге физикалық зақым келтірмейді, өйткені қатты мұз түрлерінің салмағы немесе қатты қырлары олардың бетін сызып, ішкі құрылымын бұзады. Бұл қорғаныс өнімнің көрінісі мен дәмдік сапасын сақтайды, ал бұл – нарықтағы құнын анықтайтын негізгі факторлар, яғни тікелей табысқа әсер етеді. Жапырақты мұздың еру сипаты – балық өнімдерінің тірі ұлпаларында тоңдау кезіндегі клеткалық зақымдану немесе тоңдау күйін туғызатын тез температура төмендеуінің орнына бавырлы, ұзақ мерзімді салқындату қамтамасыз етеді. Бұл бақыланатын салқындату өнімнің ылғалдылығын оптималды деңгейде ұстайды және клеткалар ішінде ірі мұз кристалдарының пайда болуын болдырмайды, олар клеткалық қабырғаларды жарықтатып, еридік кезде өнімнің ұсақталған, жұмсақ құрылымын тудырады.

Шекті теңіз ортасына арналған шектеусіз тұрақтылық

Су астындағы жапырақша мұз машинасы су астындағы жұмыс істеуге тән ерекше қиындықтарды шешетін арнайы инженерлік шешімдерді қолданады, мұнда құрылғы тұрақты түрде коррозиялық теңіз суына, экстремалды температураның тербелісіне, жоғары ылғалдылыққа және кеменің қозғалысынан туындайтын үздіксіз механикалық кернеуге ұшырайды. Құрылымы сумен тікелей жанасатын беттер мен конструкциялық компоненттер үшін теңіз саласына арналған 316 маркалы шойын болатынан жасалған, бұл теңіз суы ортасында стандартты шойын болат маркаларын тез қирататын пішінсіз және саңылаулы коррозияға қарсы жоғары төзімділік қамтамасыз етеді. Маңызды электрлік компоненттерге IP67 немесе одан да жоғары деңгейдегі кіру қорғанысы берілген, олардың герметикаланған қораптары сезімтал электрондық схемалар мен басқару жүйелеріне ылғал мен тұздың түсуін болдырмаған. Суыту жүйесі минус 40-тан плюс 50 градус Цельсийге дейінгі температуралық ауқымда бүтіндігін сақтайтын арнайы құрамды майлағыштар мен салынғыш материалдарды қолданады, бұл Арктикалық балық аулау аймақтарынан тропиктік суларға дейінгі жұмыс істеуді қамтамасыз етеді және өнімділіктің төмендеуін болдырмайды. Тербеліс изоляциялаушы орнатулар толқындардың әсері мен кеменің қозғалтқыш жүйесінен туындайтын тұрақты қозғалыс пен соққы күштерін сіңіреді, компрессорлар, электр қозғалтқыштар және буламен тасымалданатын сұйықтық сызықтарын жеткіліксіз орнатылған құрылғыларда кездесетін қажылу салдарынан қорғайды. Су астындағы жапырақша мұз машинасының рамасы кеменің корпусының иілуі мен бұралуын қабылдай алатындай күшейтілген кернеу нүктелері мен иілгіш қосылыстарды қамтиды, бұл сезімтал компоненттерге разрушительлік күштердің берілуін болдырмайды. Конденсаторлар тұз жиналуына қарсы тұратын және шашырау мен ылғалды ауа әсерінен де жылу алмасу әсерлілігін сақтайтын кеңейтілген қанатша аралығы мен қорғаныс қабаттарымен жабдықталған. Су сүзгілеу жүйесі шаң-тозаң, органикалық заттар және еріген минералдарды алып тастайтын, оңай қол жетімді сүзгіш картридждері бар көптеген тазарту сатыларын қамтиды; бұл заттар мұз түзу беттерінде жиналып, мұз сапасын төмендетеді. Автоматты шаю циклдары су айналымында шаң түзілуін және бактериялардың көбеюін болдырмайды, бұл техникалық қызмет көрсету аралығын ұзартады және тұрақты санитарлық жағдайларды қамтамасыз етеді. Басқару жүйесі рефрижерант қысымы, су температурасы, мұз қалыңдығы және өнімділік жылдамдығы сияқты маңызды параметрлерді бақылайды, осылайша жабдықтың зақымдануы немесе өндірістің тоқтатылуына әкелетін мәселелерді уақытылы анықтайды. Диагностикалық дисплейлер анық қате кодтары мен техникалық қызмет көрсету ескертпелері арқылы ақауларды анықтауға көмектеседі, бұл күнделікті қызмет көрсету үшін қажетті техникалық білімді төмендетеді. Модульді компоненттік дизайн бірліктің толығымен қызметтен шығарылмай-ақ жарамсыз бөлшектерді тез ауыстыруға мүмкіндік береді, бұл жөндеу кезіндегі тоқтату уақытын азайтады. Су астындағы жапырақша мұз машинасын шығаратын өндіруші ұзақ саяхаттарға арналған толық серіктес бөлшек жиынтықтарын ұсынады, олар операторларға мамандандырылған қызметке портқа қайта оралмай-ақ кеңістіктегі кеңістікте кездесетін жиі кездесетін мәселелерді шешуге мүмкіндік береді.

Операциялық шығындар мен әсерлерді азайтатын ерекше энергиялық тиімділік

Су астындағы жапырақты мұз машинасы су астындағы салқындату жүйелерімен байланысты жоғары операциялық шығындарға тікелей жауап беретін, қуаттың тұтынуларын азайтып, мұз өндірісінің көлемін максималдайтын инновациялық дизайн сипаттамалары арқылы ерекше энергиялық тиімділікке қол жеткізеді. Жетілдірілген айнымалы жылдамдықты компрессорлық технология нақты сұранысқа сәйкес суыту қуатын нақты уақытта реттейді, ол қайталанып қосылып-өшірілетін тұрақты жылдамдықты жүйелерге тән энергияның шығындалуын болдырмаған. Бұл ақылды реттеу компрессордың қызмет ету мерзімін қосылу-өшіру циклдарындағы кернеуді азайту арқылы дәстүрлі конструкцияларға қарағанда электр энергиясының тұтынуларын 40 пайызға дейін азайтады. Жылу қайтару жүйесі салқындату процесінен пайда болатын жылу шығынын жинақтап, оны мысалы, жуу суын алдын ала қыздыру немесе суық климатта кабинаны қосымша жылыту үшін пайдаланады, бұл жалпы энергия пайдалану тиімділігін арттырады. Оптимизацияланған булануыш геометриясы булану бетінің ауданын максималдайды және бір уақытта салқындатқыш заттың қажетті мөлшерін азайтады, нәтижесінде бастапқы шығындар мен салқындатқыш заттың сыртқа ағуынан туындайтын экологиялық әсер де азаяды. Су астындағы жапырақты мұз машинасы глобалды жылынуға әсері төмен және озон қабатын жоймайтын экологиялық таза салқындатқыш заттарды қолданады, ол Монреаль протоколына қосылған Кигали өзгерісі сияқты халықаралық экологиялық нормаларға сай келеді. Жоғары жылу өткізгіштікке ие жақсартылған изоляциялық материалдар көршілес кеңістіктерден түсетін жылу кірісін азайтады, салқындату жүктемесін төмендетеді және өндіріс талаптарын қанағаттандыру үшін кішірек, бірақ тиімдірек салқындату жүйелерін қолдануға мүмкіндік береді. Конденсатордың дизайны микроканалды технологияны қолданады, ол жылу шығару тиімділігін жақсартады және дәстүрлі трубка-және-қанатша дизайнына қарағанда әлдеқайда аз салқындатқыш затты қажет етеді. Ақылды разморозка басқару жүйесі тек мұз қалыңдығын бақылайтын сенсорлар мен өндіріс мониторингі негізінде нақты қажет болған кезде ғана разморозка циклдарын іске қосады, уақыт бойынша жоспарланған разморозкалардың, жиі уақытынан бұрын іске қосылатын, артық энергия тұтынуларын болдырмайды. Су айналым жүйесі талап етілетін су ағысын төмен қуат шығынымен қамтамасыз ететін энергия тиімді сорғылар мен оптимизацияланған импульстерді қолданады, ал айнымалы жиілікті жетектер сорғы жылдамдығын лездік қажеттілікке сәйкес реттейді. LED жарықтандыру және төмен қуатты басқару электроникасы бірнеше жүйелер бойынша жинақталатын паразиттік электр жүктемелерін одан әрі азайтады. Су астындағы жапырақты мұз машинасының мониторинг жүйесі операторларға оптимизациялау мүмкіндіктерін анықтауға және уақыт өте келе тиімділіктің жақсаруын бақылауға көмектесетін детальды энергия тұтыну деректерін ұсынады. Қашықтан бақылау мүмкіндіктері теңізде жүретін кемелердің жағалаудағы техникалық қолдауына жұмыс істеу кезіндегі өнімділік бағыттарын талдауға және жабдықтың барлық қызмет мерзімі бойынша ең жоғары тиімділікті сақтау үшін ұсыныстар беруге мүмкіндік береді. Төмендетілген электрлік сұраныс кемелердің генераторлары үшін отын шығынын тікелей азайтады, бұл әр тонна өндірілген мұзға келетін операциялық шығындар мен көміртегі шығынын төмендетеді. Генератор қуаты шектеулі кемелер үшін мұз өндіру қабілетін қосқан кезде генераторларды модернизациялау қажеттілігін жоюға мүмкіндік беретін жақсартылған тиімділік, қаржылық инвестицияларды қолайлы түрде үнемдейді.