ເຄື່ອງຜະລິດນ້ຳກ້ອນນ້ຳເຂັມທະເລຄວາມຈຸສູງ
ເຄື່ອງຜະລິດນ້ຳກ້ອນຈາກນ້ຳທະເລຄວາມຈຸສູງ ແມ່ນເປັນລະບົບເຢັນພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຜະລິດນ້ຳກ້ອນໃນປະລິມານຫຼາຍດ້ວຍນ້ຳທະເລເປັນວັດຖຸດິບຫຼັກ. ອຸປະກອນຂະໜາດອຸດສາຫະກຳນີ້ມີບົດບາດສຳຄັນຢ່າງຍິ່ງໃນອຸດສາຫະກຳທະເລ, ການປະมง, ແລະ ສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງທີ່ຕັ້ງຢູ່ຕາມຖື້ນທະເລ ໂດຍເປັນພິເສດໃນເຂດທີ່ມີການເຂົ້າເຖິງນ້ຳຈືດຈຳກັດ ຫຼື ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງເກີນໄປ. ເຄື່ອງນີ້ເຮັດວຽກດ້ວຍການດຶງນ້ຳທະເລໂດຍກົງຈາກແຫຼ່ງທະເລ, ການກົງເອົາສິ່ງເປື້ອນ ແລະ ສິ່ງກີດຂວາງອອກ, ແລ້ວຈຶ່ງເຢັນນ້ຳທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວ່າເປັນນ້ຳກ້ອນໃນຮູບແບບຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ນ້ຳກ້ອນເປັນເມັດ (flake ice), ນ້ຳກ້ອນກ້ອນ (block ice), ຫຼື ນ້ຳກ້ອນຮູບທໍ່ (tube ice) ຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການໃນການດຳເນີນງານ. ພື້ນຖານດ້ານເຕັກໂນໂລຊີຂອງເຄື່ອງຜະລິດນ້ຳກ້ອນຈາກນ້ຳທະເລຄວາມຈຸສູງນີ້ ປະກອບດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ຕ້ານການກັດກຣ່ອນໄດ້ດີທົ່ວທັງທັງເຄື່ອງ, ໂດຍເປັນພິເສດໃນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳผັດກັບນ້ຳເຄືອນເທິງ (saltwater) ເພື່ອຮັບປະກັນອາຍຸການໃຊ້ງານທີ່ຍາວນານ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຢ່າງເປັນປົກກະຕິໃນສະພາບແວດລ້ອມທະເລທີ່ຮຸນແຮງ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີອຸປະກອນເຢັນ (evaporator) ທີ່ຖືກອອກແບບຢ່າງທັນສະໄໝ ແລະ ຜະລິດຈາກອະລໍຢ່າທີ່ເປັນພິເສດ ຫຼື ໂທເລເນີອູມ (titanium) ເຊິ່ງສາມາດຕ້ານການກັດກຣ່ອນຈາກນ້ຳທະເລໄດ້ດີ ແລະ ຍັງຮັກສາປະສິດທິພາບໃນການຖ່າຍເທີມຄວາມຮ້ອນໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່. ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດນ້ຳກ້ອນຂອງເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ແຕ່ລະເຄື່ອງປະມານຈາກບ່ອນຫຼາຍຕັນ ຫຼື ຈົນເຖິງຫຼາຍສິບຕັນຕໍ່ມື້, ເຮັດໃຫ້ເຫຼົ່າມັນເໝາະສຳລັບການດຳເນີນງານເພື່ອການຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ ເຊັ່ນ: ສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງປາ, ສູນຈັດສົ່ງສິນຄ້າທະເລ, ແລະ ການເຢັນໃນອຸດສາຫະກຳ. ຮຸ່ນເຄື່ອງຜະລິດນ້ຳກ້ອນຈາກນ້ຳທະເລຄວາມຈຸສູງທີ່ທັນສະໄໝໃນປັດຈຸບັນ ມີລະບົບຄວບຄຸມອັດຕະໂນມັດທີ່ສາມາດຕິດຕາມຄຸນນະພາບນ້ຳ, ອັດຕາການຜະລິດນ້ຳກ້ອນ, ຄວາມກົດດັນຂອງຕົວຢາເຢັນ (refrigerant), ແລະ ການບໍລິໂພກພະລັງງານ, ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ດຳເນີນງານໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນຈິງໃນເວລາຈິງ ແລະ ຂໍ້ມູນເພື່ອການວິເຄາະ. ນ້ຳກ້ອນທີ່ຜະລິດໄດ້ຮັກສາມາດຕະຖານຄຸນນະພາບທີ່ເໝາະສຳລັບອາຫານ ເຖິງແມ່ນຈະຜະລິດຈາກນ້ຳທະເລ ເນື່ອງຈາກຂະບວນການເຢັນຈະປະກັນການປະປົນເຂົ້າໄປໃນນ້ຳກ້ອນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ໄດ້ນ້ຳກ້ອນທີ່ຄ່ອນຂ້າງບໍລິສຸດ ແລະ ເໝາະສຳລັບການສຳຜັດໂດຍກົງກັບສິນຄ້າທີ່ເປື່ອຍເປື່ອຍ. ການນຳໃຊ້ນ້ຳກ້ອນນີ້ບໍ່ໄດ້ຈຳກັດຢູ່ເທິງການຮັກສາອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຂະຫຍາຍໄປຫາການເຢັນເຄື່ອງປູນ (concrete cooling) ໃນໂຄງການກໍ່ສ້າງທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບຖື້ນທະເລ, ລະບົບເຢັນສຳລັບເຫດສຸກເສີນໃນເຮືອທະເລ, ແລະ ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໃນສະຖານທີ່ເລີ້ຍງສັດນ້ຳ (aquaculture facilities). ຂໍ້ດີດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງການນຳໃຊ້ນ້ຳທະເລແມ່ນຊ່ວຍປ້ອງກັນການໃຊ້ນ້ຳຈືດ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນຄ່າເປັນຢ່າງຍິ່ງໃນເຂດທີ່ປະເຊີງກັບບັນຫາການຂາດແຄນນ້ຳ ຫຼື ເຂດທີ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງນ້ຳຈືດມີຜົນກະທົບຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ງົບປະມານການດຳເນີນງານ.