Egy újonnan épített, 30 tonnás levegőhűtéses lapos jégkészítő gép sikeresen átment a gyári tesztelésen, és most már szállítható. A levegőhűtéses kivitelének köszönhetően nincs szükség hűtőtoronyra és bonyolult vízrendszerekre, így az egység igazi plug-and-produce (csatlakoztasd és működj) élményt nyújt ipari méretű üzemek számára.
Miért levegőhűtéses? A vízfogyasztás megszüntetése
A hagyományos nagykapacitású lapos jégkészítő gépek általában vízhűtéses kondenzátorokat használnak, amelyek hűtőtoronyra, keringtető szivattyúkra és folyamatos vízpótlásra van szükség – ez mind az elsődleges infrastruktúra-költségeket, mind a folyamatos karbantartási terheket növeli. Számos üzemeltető számára – különösen vízhiányos régiókban vagy távoli telephelyeken – ez megnehezíti a bevezetést, és növeli a teljes tulajdonlási költséget.
Ez a 30 tonnás, levegővel hűtött lapos jégkészítő gép teljesen megszünteti ezt a szűk keresztmetszetet. A rendszer a magas hatásfokú, levegővel hűtött kondenzátorokat használja, amelyek optimalizált bordatávolsággal és többventilátoros tömbökkel vannak felszerelve, így a hőt közvetlenül a környező levegőbe bocsátja. Az eredmény: nincs hűtőtorony, nincsenek vízkezelő vegyszerek, nincs csőkorrodálódási aggály. Egyszerűen helyezze el az egységet, csatlakoztassa a tápellátást, és kezdje meg a jég előállítását.
A három legkeményebb iparág számára készült
A lapos jég különösen alkalmas olyan alkalmazásokhoz, ahol a gyors hőátadás fontosabb, mint a jég élettartama. Vékony, lapos, gyorsan olvadó szerkezete maximális felületi érintkezési területet biztosít, így másodpercek alatt hőt von ki a termékekből vagy keverékekből. Három iparág különösen függ e képességtől:
Betonhűtés — Nagy léptékű építkezések során, különösen meleg éghajlati viszonyok között kritikus fontosságú a beton hőmérsékletének szabályozása a keverés idején, mivel ez megelőzi a hőmérsékleti repedéseket és biztosítja a szerkezeti integritást. A lapos jég a leghatékonyabb hőmérséklet-szabályozási módszer, amely napi 30 000 kg-os termeléssel több száz köbméter beton naponta történő hűtését teszi lehetővé.
Hal- és tenger gyümölcseinek tartósítása — A halászhajóktól a parton lévő feldolgozóüzemekig a lapos jég finoman beborítja a tenger gyümölcseit, anélkül hogy zúzódást okozna, és alkalmazkodik az egyenetlen formákhoz, így biztosítva a teljes felületre kiterjedő hűtést. Gyors olvadása állandóan alacsony hőmérsékletet tart fenn a terméken, miközben vékony, puha szerkezete megakadályozza a finom halállomány fizikai károsodását.
Élelmiszer-feldolgozás — Húsfeldolgozás, pékáru-tészták hűtése és zöldség-gyümölcs mezői csomagolása során a lapos jég gyors, egyenletes hőmérséklet-csökkenést biztosít a kritikus feldolgozási időszakokban. A tiszta, élelmiszer-minőségű lapos jég szerkezete megfelel az élelmiszeripari ellátási láncokban előírt higiéniás szabványoknak.
Alapvető műszaki adatok és építési minőség
Ez a 30 tonnás rendszer minden alkatrésze folyamatos ipari üzemre való megbízhatóság szempontjából lett kiválasztva:
Paraméter |
Specifikáció |
Napi Kimenet |
30 000 kg / 24 óra |
Hűtés típusa |
Lég-hűtéses — vízinfrastruktúra nem szükséges |
Jég típusa |
Vékony lapos jég, alacsonyabb hőmérsékletre hűtve, száraz, szabadon ömlő tárolásra |
Elpárologtató anyaga |
SUS304 rozsdamentes acél, élelmiszer-minőségű |
Teljesítmény-kompatibilitás |
220 V / 380 V / 440 V, 50 Hz / 60 Hz |
Vezérlőrendszer |
PLC intelligens vezérlés érintőképernyős HMI-vel |
Kompresszor |
Félhermetikus forgóféles típusú, nagy terhelésre méretezett |
Hűtőanyag |
R404A / R449A (környezetbarát alternatívák) |
Az SUS304-es rozsdamentes acélból készült elpárologtató három kulcsfontosságú előnyt kínál: korrózióállóság sótartalmú vagy páratartalmú környezetben, élelmiszeripari higiéniai előírásoknak megfelelő minőség, valamint megnövelt élettartam a folyamatos jégképződés és -szedés mechanikai igénybevételének hatására. A többfeszültségű és többfrekvenciás működési kompatibilitás lehetővé teszi a zavartalan üzembe helyezést különböző hálózati szabványok mellett – Délkelet-Ázsiától a Közel-Keleten át Afrikán és Latin-Amerikán keresztül.
A PLC-alapú intelligens vezérlőrendszer automatizálja az egész jégképzési ciklust, beleértve a vízellátást, a lefagyasztást, a jégszedést és a tárolás kezelését. A működtetők az intuitív érintőképernyős felületen keresztül figyelhetik a termelési állapotot, módosíthatják a paramétereket és diagnosztizálhatják a hibákat. Távoli figyelési funkció is elérhető azoknak az ügyfeleknek, akik távolról kívánják ellenőrizni a berendezést.
Gyári tesztelés és minőségellenőrzés
A szállítás előtt a gép teljes ciklusos gyári elfogadási teszten (FAT) esett át Jinan-i telephelyünkön. A tesztelési protokoll a következőket foglalta magában:
· 72 órás folyamatos üzem a névleges terhelés alatt
· A hópehelyjég vastagságának egyenletessége és az alahűtési hőmérséklet ellenőrzése
· A kompresszor szívó-/nyomó nyomásának stabilitása környezeti hőmérséklet-szimuláció során
· Az elektromos rendszer szigetelési ellenállása és földelési folytonossága
· A PLC cikluslogikájának és riasztási válaszának érvényesítése
· Lég-hűtéses kondenzátor ventillatorának teljesítménye változó terhelési körülmények között
Minden mérés megerősítette a tervezési paramétereken belüli stabil működést.
Járatnyújtás és értékesítés utáni támogatás
Minden Robin-jégkészítő géphez hasonlóan ezt az egységet is egy évig tartó, kiterjedt garancia és életre szóló műszaki támogatás biztosítja. Kötelezettségvállalásunk a következőket tartalmazza:
· Díjmentes pótalkatrészek a garanciális igényekhez, azonnal elérhető készletből történő kiszállítással
· Távoli üzembe helyezési útmutatás és kezelőképzés videóhívás útján
· Folyamatos hozzáférés mérnöki támogatási csapatunkhoz
· A garancia lejárta utáni javítási szolgáltatások kizárólag anyagköltséggel, munkadíj nélkül
Magas kapacitású, infrastruktúra-kímélő pala-jeges megoldást keres? Lépjen kapcsolatba csapatunkkal itt: [email protected]vagy látogasson el www.rubinice.com egy személyre szabott konzultáció és árajánlat érdekében.
A Jinan Robin Machinery Co., Ltd. kereskedelmi és ipari jégkészítő gépek gyártásában szakosodott, tíz évnyi szakértelemmel és 1000+ ügyféllel világszerte. A kompakt kereskedelmi egységektől a 30 tonnás ipari rendszerekig minden Robin gépet az energiahatékonyságra, tartósságra és problémamentes üzemeltetésre terveztek.