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machine à glace en flocons de 30 tonnes

machine à glace en flocons d’eau douce de 30 tonnes

Décrits
la machine à glace en flocons de 30 tonnes produit 30 000 kg (30 tonnes métriques) de glace en flocons par 24 heures, généralement avec une température de glace comprise entre -5 °C et -15 °C, une épaisseur de glace de 1,5 à 2,5 mm, et utilise des condenseurs refroidis à l’eau ou à l’air. Les frigorigènes courants incluent le R22, le R404A ou le R507, alimentés par un réseau électrique de 380 V / 50 Hz triphasé (personnalisable), avec une puissance totale d’environ 86 à 97 kW et une puissance frigorifique d’environ 195 à 210 kW.
Machine à glace en flocons d'eau douce : solutions professionnelles pour la transformation et la conservation des aliments
La machine à glace en flocons d'eau douce est un dispositif frigorifique hautement efficace spécifiquement conçu pour les secteurs modernes de la transformation alimentaire, de l'entreposage et de la logistique, ainsi que de la restauration. Sa fonction principale est la production continue de glace en flocons propre, sèche et ultrafine en forme de croissant, assurant un refroidissement et une conservation rapides, uniformes et doux pour une grande variété d'ingrédients alimentaires.
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Évaporateur haute efficacité, production de glace rapide et débit stable
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Il utilise un procédé de recuit pour éliminer les contraintes internes liées au soudage, possède une structure en acier inoxydable, une efficacité élevée d’échange thermique, une production continue et ininterrompue de glace, aucune diminution de la puissance nominale en fonctionnement à pleine charge, et peut produire de façon stable le débit nominal de glace, même sur les modèles de grande capacité.
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Système de commande entièrement automatique intelligent
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Le programme de commande PLC et le panneau de commande à écran tactile permettent l’alimentation automatique en eau, la fabrication automatique de glace, l’arrêt automatique lorsque le bac est plein, le redémarrage automatique lorsque le niveau de glace est bas, la protection contre les pannes d’alimentation en eau, la protection contre les surtensions et les sous-tensions, ainsi que l’auto-diagnostic des codes d’erreur, ce qui dispense de personnel spécialisé pour son exploitation.
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Lame à glace spiralée de précision centrale
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Lame à glace spiralée de précision en acier inoxydable, qui racle la glace de façon uniforme avec moins de débris, résistante à l’usure, ne détériore pas le réservoir d’évaporation, fonctionne silencieusement, est durable et permet d’économiser de l’énergie.
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Condenseur haute efficacité pour une dissipation rapide de la chaleur et une production stable de glace
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Échangeur de chaleur en cuivre à tubes internes filetés haute efficacité, offrant une surface d’échange thermique plus grande et un meilleur rendement énergétique.
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Application Scénarios
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Utilisée largement dans des domaines tels que la conservation des aliments, le refroidissement des boissons et le refroidissement industriel
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Glace en flocons de haute qualité, réfrigération hautement efficace
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Les flocons de glace sont disponibles dans des épaisseurs allant de 1,8 à 2,2 mm ; ils présentent une grande surface de contact, sont secs et ne s’agglomèrent ni ne collent facilement entre eux, ce qui permet un refroidissement rapide et un mélange homogène des matériaux. Les flocons de glace possèdent des bords arrondis, sans angles vifs, évitant ainsi les rayures ou perforations des matériaux à congeler pendant le fonctionnement.
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Visite client
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Visite sur site des lignes de production, solutions clés en main personnalisées
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Caractéristiques techniques de la machine à glace en flocons
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Paramètre technique

Capacité

30 tonnes/24 heures

Réfrigérant

R22/R404A/R507/R449

Marque du compresseur

Bitzer/Refcomp

Mode de refroidissement

Refroidissement par air

Puissance du compresseur

156 ch

Moteur de coupe-glace

1.5 Kw

Puissance de la pompe de circulation d’eau

0,75 kW

Puissance de la pompe de refroidissement à eau

7,5 kW

Dimensions de l’unité mécanique (L × l × H)

6200 mm × 2285 mm × 2530 mm

Poids de l’unité mécanique

Environ 4660 kg

Température d’entrée de l’eau

21 degrés Celsius

Température d’évaporation

25 degrés Celsius

Température de condensation

40 degrés Celsius

Alimentation

380 V / 50 Hz (60 Hz) / 3 phases ; 220 V (230 V) / 50 Hz / 1 phase ; 220 V / 60 Hz / 3 phases (1 phase) ; 415 V / 50 Hz / 3 phases ; 440 V / 60 Hz / 3 phases.

Avantages et caractéristiques :
Performance exceptionnelle de conservation
La glace en flocons produite présente une texture souple et sèche, avec une excellente fluidité ; elle enveloppe parfaitement la surface des ingrédients, permettant une réduction rapide et uniforme de la température.
Ce refroidissement rapide inhibe efficacement la croissance bactérienne, préserve la saveur originale et l’humidité des ingrédients, et prolonge considérablement la durée de conservation des produits.
Garantie rigoureuse de sécurité alimentaire
Les composants essentiels et les surfaces de contact sont largement fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, garantissant une conformité totale aux normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaires.
L’utilisation d’eau douce pour la production de glace donne une glace propre et pure, pouvant entrer en contact direct avec divers produits alimentaires — notamment les fruits de mer, la volaille, les fruits et les légumes — sans aucun risque pour la sécurité.
Capacité de production efficace et industrielle
Disponible dans une gamme de modèles de capacité — de plusieurs centaines de kilogrammes à plusieurs tonnes par heure — afin de répondre aux besoins variés en termes d’échelle d’opérations, allant des cuisines commerciales aux usines de transformation alimentaire à grande échelle.
Doté d’un fonctionnement entièrement automatisé et équipé d’un système de commande intelligent, permettant un fonctionnement « un seul bouton » et une surveillance en temps réel de l’état de fonctionnement ; cela réduit les exigences en matière de compétences des opérateurs tout en garantissant une sortie stable et constante.
Application :
Transformation des produits de la mer et des produits aquatiques : utilisé pour le refroidissement rapide post-récolte, la conservation pendant la transformation, le transport frigorifique et d’autres étapes critiques.
Transformation de la volaille et des viandes : employé pour la réduction rapide de la température lors des étapes d’abattage, de découpe, de maturation et de pré-emballage, afin d’assurer la qualité et la sécurité des viandes. Conservation fraîche des fruits et légumes : maintient un environnement à basse température et forte humidité pendant les étapes de pré-refroidissement, de tri, d’emballage et de transport sur courte distance.
Boulangeries et cuisines centrales : Utilisés pour le refroidissement de la pâte, la réduction de température lors du mélange des ingrédients et la conservation fraîche des produits exposés en vitrine.
Secteurs industriels (chimie, santé, etc.) : Utilisés pour le refroidissement en laboratoire ou pour répondre à des exigences spécifiques de réduction de température dans les procédés de production.
Services
Service Avant Vente
1. Personnel de service client exclusif en relation individuelle, disponible en ligne 24 heures sur 24.
2. Les demandes d'information, les courriels et les messages sont traités dans les plus brefs délais.
3. Fourniture de paramètres techniques professionnels, partage de vidéos et d’images, conception de projets.
Service de vente
1. Garantir la sécurité des paiements clients.
2. Garantir que les prix proposés aux clients sont stables et raisonnables.
3. Insister sur la qualité comme principe premier dans le processus de production ; chaque machine est testée avant sa sortie d’usine afin d’assurer une qualité optimale.
Service Après-Vente
1. Organiser une livraison efficace et un transport sécurisé.
2. Fournir une formation à l’installation, des instructions d’utilisation, des consignes d’entretien, un soutien technique, tous les documents nécessaires ainsi qu’un service à l’étranger.
Questions fréquentes
1. Puis-je personnaliser la machine ?
Oui. Vous pouvez choisir la sortie, le matériau, la marque des accessoires, etc.
2. Les prix indiqués sur le site Web sont-ils exacts ?
Non. Car le prix de la machine est influencé par de nombreux facteurs, le prix affiché sur le site n'est pas très précis.
3. Comment obtenir un prix plus précis ?
Dites au vendeur vos besoins et ils vous donneront un prix plus précis.
4. Combien de temps faut-il pour fabriquer les machines ?
Le temps de production nécessaire pour des machines de différentes capacités de production est différent. La saison haute nécessite un temps de production plus long.
5. Existe-t-il une garantie pour mon paiement ?
Sur Alibaba, nous payons la marge. C'est pour protéger vos droits. De plus, après avoir reçu les marchandises, Alibaba libérera votre paiement à notre intention.
6. Comment recevrai-je les marchandises ?
Une fois que nous aurons conclu un accord, je confierai un transporteur pour livrer les marchandises au port que vous avez désigné. Lorsque les marchandises arriveront au port, vous pourrez vous rendre au port avec le connaissement pour les récupérer.

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