macchina per ghiaccio a scaglie da 5 tonnellate/giorno (5 t/24 h)
La macchina per ghiaccio a scaglie da 5 tonnellate è un’unità industriale per la produzione di ghiaccio con una capacità produttiva giornaliera di circa 5 tonnellate (in un ciclo di 24 ore). Caratterizzata da scaglie morbide e a bassa temperatura, che raffreddano rapidamente e non presentano bordi taglienti, questa attrezzatura è ampiamente utilizzata in settori quali la conservazione del pesce, la lavorazione alimentare, il raffreddamento del calcestruzzo e i laboratori medici.

| Evaporatore ad alta efficienza, produzione rapida di ghiaccio e resa stabile | |
| Adotta un processo di ricottura per eliminare le tensioni interne derivanti dalla saldatura, presenta una struttura in acciaio inossidabile, un'elevata efficienza di scambio termico, una produzione continua e ininterrotta di ghiaccio, nessuna riduzione della resa in condizioni di carico pieno e garantisce una produzione stabile della quantità nominale di ghiaccio anche per modelli di grande capacità. | |
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| Sistema di controllo completamente automatico intelligente | |
| Il programma di controllo PLC e il pannello di comando con schermo touch offrono prelievo automatico dell'acqua, produzione automatica di ghiaccio, arresto automatico al raggiungimento della capacità massima di stoccaggio del ghiaccio, riavvio automatico in caso di livello basso di ghiaccio, protezione da mancanza d'acqua, protezione da sovraccarico per alta e bassa tensione e autodiagnosi dei codici di guasto, senza necessità di personale dedicato per l'operatività. | |
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| Lama elicoidale per ghiaccio di precisione principale | |
| Lama elicoidale per ghiaccio di precisione in acciaio inossidabile, raschia il ghiaccio in modo uniforme riducendo i frammenti, resistente all'usura e non danneggia il serbatoio evaporativo, funziona in silenzio, è durevole ed efficiente dal punto di vista energetico. | |
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| Condensatore ad alta efficienza per una rapida dissipazione del calore e una produzione stabile di ghiaccio | |
| Scambiatore di calore in rame a tubi internamente filettati ad alta efficienza, con superficie di scambio termico più ampia ed effetto di scambio termico migliore. | |
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| Applicazione Scenari | |
| Ampio utilizzo in settori quali la conservazione degli alimenti, il raffreddamento di bevande e il raffreddamento industriale | |
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| Ghiaccio a scaglie di alta qualità, refrigerazione altamente efficiente | |
| Le scaglie di ghiaccio sono disponibili con spessore compreso tra 1,8 e 2,2 mm; presentano una grande superficie di contatto, sono asciutte e non tendono ad aggrapparsi o a formare grumi, consentendo un raffreddamento rapido e una miscelazione completa dei materiali. Le scaglie di ghiaccio hanno bordi arrotondati, privi di spigoli affilati, evitando graffi o perforazioni ai materiali da congelare durante il funzionamento. | |
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| Visita del cliente | |
| Visita in loco alle linee di produzione, soluzioni complete personalizzate | |
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1. Specifiche tecniche principali
Sebbene le specifiche varino in base al marchio e alla configurazione, i modelli da 5 tonnellate presentano tipicamente le seguenti caratteristiche:
capacità di produzione giornaliera: 5 tonnellate/24 ore (basata su condizioni operative standard: temperatura dell’acqua in ingresso 20 °C, temperatura ambiente 25 °C).
specifiche del ghiaccio a scaglie: lo spessore varia tipicamente da 1,0 mm a 2,5 mm; forma irregolare a scaglie; temperatura di circa -5 °C ÷ -8 °C.
sistema di refrigerazione:
refrigerante: comunemente R404A o R22 (alcuni modelli più recenti supportano refrigeranti ecologici).
potenza del compressore: circa 14,5 kW – 17,7 kW.
potenza totale: circa 16,7 kW – 21,1 kW (inclusa la potenza ausiliaria per pompe idrauliche, riduttori a ingranaggi, ecc.).
metodo di raffreddamento:
ad acqua: elevata efficienza; adatto per aree con abbondante disponibilità idrica; richiede una torre di raffreddamento.
ad aria: facile da installare; non richiede tubazioni aggiuntive per l’acqua; tuttavia, le prestazioni sono influenzate in misura maggiore dalla temperatura ambiente.
dimensioni e peso:
Le dimensioni complessive sono approssimativamente 1800 mm × 1500 mm × 1500 mm (escluso il contenitore per il ghiaccio).
Il peso della macchina è approssimativamente compreso tra 800 kg e 1500 kg.
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| Capacità | 5 tonnellate/24 ore |
| Refrigerante | R22/R404A/R507/R449 |
| Marca del Compressore | Bitzer/Refcomp |
| Metodo di raffreddamento | Raffreddamento ad aria/Raffreddamento ad acqua |
| Potenza del compressore | 28 CV |
| Motore tagliaghiaccio | 0.37 KW |
| Potenza della pompa per acqua di circolazione | 0.25 kW |
| Potenza della pompa di raffreddamento ad acqua | 2.2 kW |
| Motore per Ventilatore di Raffreddamento | 0,75 kW |
| Dimensioni dell'unità meccanica (L*L*H) | 1680 mm × 1520 mm × 1450 mm |
| Peso dell’unità macchina | Circa 1150 kg |
| Temperatura dell'acqua in ingresso | 21 gradi Celsius |
| Temperatura di evaporazione | 25 gradi Celsius |
| Temperatura di condensazione | 40 gradi Celsius |
| Alimentazione elettrica | 380 V / 50 Hz (60 Hz) / 3F; 220 V (230 V) / 50 Hz / 1F; 220 V / 60 Hz / 3F (1F); 415 V / 50 Hz / 3F; 440 V / 60 Hz / 3F. |