Máisín Glan-Uisce Ciúbach le haghaidh Coimeád Iascairí – Teicneolaíocht Fuaireach Sárchórais le haghaidh Cáil an Mhara

[email protected]

Leathanach Baile

Táirgí

Maidir Linn

Cur In Aithris

Nuachta

Teasáil Linn

gléas glóiríní le haghaidh coimeád iascairí

Is córas frigorífice speisialta é glannta le haghaidh coimeád iascairí, a dheanann criostail ghlaine tiubha agus leathanaigh a sholáthraíonn fuarú oiriúnach do tháirgí iascairí. Tá an t-éileamh seo tábhachtach chun caighdeán na n-iasc a chaomhnú ó mhuirnín an bhriseadh trí bhreisithe, stóráil agus iompair. Oibríonn an glannta trí uisce a fhuarú ar druma rothartha nó ar dhoras an eavaporator, ansin glanann sé an ghlannta a chruthaítear mar ghlacanna géar a bheidh de ghnáth 1-2mm i dtiontán. Tá carachtair uathúla ag na glacanna seo a dhéanann iad go háirithe oiriúnach le haghaidh coimeád iascairí. Is é an príomhghníomh atá ag glannta le haghaidh coimeád iascairí ná an laghdú tapa teochta chun fás bactairí agus freagarthí eanzymitiche a chosc, rud a fhágann go mbíonn an t-iasc ag dul i mbuanaithe. Tá an teicneolaíocht taobh thiar den ghlacanta seo bunaithe ar chórais frigorífice casta a úsáideann reofréalaí cairdiúla don timpeallacht, rialuithe cruinne teochta agus cícleanna tógála uathoibríocha. Tá na glannta nua-aimseartha le haghaidh coimeád iascairí déanta as stáinine stalain chun caighdeáin sláinte bia a bheith comhoiriúnach leo agus chun tuirse a sheachaint sa gheimhreas. Tá an cumas glannta idir aonad beag a thugann 500 cilogram in aghaidh an lae go dtí córais tionsclaíocha a thugann níos mó ná 60 tonna in aghaidh an lae. I measc na gceapairí teicneolaíochta tá rialuithe le haghaidh athrú tiontán na glannta, córais uisce uathoibríocha le haghaidh scagadh agus comhbhrúcháin éifeachtacha fuinnimh a laghdaíonn costais oibriúcháin. Is féidir leis na glannta oibriú faoi réimsí éagsúla teochta agus imlíd, rud a dhéanann iad inbhuanaithe do áiteanna éagsúla geografacha. Leathnaíonn na feidhmeanna trí thairbhe an tsoláthair iascairí iomlán, lena n-áirítear longa iascaireachta, margaidh iascairí, pláintí breisithe, lárionaid dáileadh agus bunaitheachtaí a díolann iascairí. Cinntíonn an glannta le haghaidh coimeád iascairí go mbíonn táirgí iascairí ag coimeád a fuarú, a theacsúr, a dath agus a luachanna binneachta i rith an láimhseála agus an stórála. Tá an teicneolaíocht seo tar éis a bheith neamhthábhachtach sa tionscal iascairí domhanda, áit a bhfuil coimeád an cháilíochta ag cur isteach go díreach ar luach an táirge agus ar shábháilteacht an chustaiméara.

Foilseacháin Táirgí Nua

Féach Sonraí

máisín tionscnaimh uisce i bhfóirne 30 tonna

Féach Sonraí

máinéir Tubaí Oighir 20 Tonn

Féach Sonraí

máisín tionscnaimh uisce i gcríche 20 tonna

Féach Sonraí

Córas Máinseach Oighir Slurry

Tugann an t-ineall fhuaráin scagtha do chaomhnú iascairí leasanna suntasacha a thagann go díreach ar oibríochtaí gnó agus ar cháilíocht an táirge. Ar an gcéad dul síos, cruthaíonn an t-ice a tháirgeann an t-ineall teagmháil uasta le hiascairí mar gheall ar a struchtúr tiubh agus solúbtha. In áit an t-ice ciorcail nó an t-ice bhloc, is féidir leis na scagthana a chur in oiriúint le cruthanna neamhrialta agus na bearnaí idir na táirgí a líonadh, ag cinntiú fuarú cothrom ar fud an tsraith iomláin. Cuirtear cosc ar áiteanna teasa, áit a d’fhéadfadh fás bactéirí a mhéadú, agus méadaítear an tréimhse sealadóireachta go mór leis. Ar an dara dul síos, cuireann an téacsúr bog an t-ice scagtha cosc ar mhíshábháil phísiciúil do thionsaí iascairí dúnta. Is féidir le foirmeacha t-ice daor a bhrú nó a phuncáil an craiceann iascairí, ag cruthú pointí iontrála do bhactéirí agus ag laghdú ar an dtrealaimh. Caomhnaíonn an nádúr ciúin na scagthana an t-áilleacht fhísíochta a bhíonn ag súile na gceannaithe, ag coimeád an luach mhargaidh uasta. Ar an tríú dul síos, tá an t-ineall in ann t-ice a tháirgeadh go tapa agus go leanúnach, ag fulaingt le tréimhsí ard-iarratais gan aon turgnamh. Le linn séasúir an iascaireachta is airde nó laethanta an mhargaidh is lán, cuireann an t-ice atá ar fáil go leanúnach cosc ar aon laghdú sa cháilíocht a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le caillteanas an táirge. Ar an ceathrú dul síos, oibríonn an t-ineall fhuaráin scagtha do chaomhnú iascairí le héifeachtúlacht shuntasach maidir le haistriú fuinnimh i gcomparáid le modhanna réamhchogais níos sine. Laghdaíonn teicneolaíocht an chomhbhrúcháin nua-aimseartha agus an insiléireacht an tomhas leictreachais a úsáidtear, ag laghdú ar chostais oibriúcháin agus ag tacú le spriocanna an chórais timpeallach. Ar an cúigiú dul síos, laghdaíonn an radharc tirim ar an t-ice an cruinniú uisce timpeall ar na hiascairí a stóráiltear. Is féidir leis an mbuidheachas breise bactéirí a mhéadú agus comhshaoil neamhshábháilte a chruthú. Caomhnaíonn na scagthana atá go dtí seo tirime comhshaoil stórála glaine agus laghdaíonn siad an riachtanas le díothú minic. Ar an séú dul síos, tá na riachtanais maidir le suiteáil agus coimeád go simplí, agus tá an chuid is mó de na córais deartha le húsáid éasca. Laghdaíonn na rialuithe uathoibríocha an iarratas ar phost slándála, ag ligean do staf an aird a thabhairt ar phostanna eile tharbhach. Ar an seachtú dul síos, leathnaíonn an tionchar iolrach na n-ineall seo thar chaomhnú iascairí go dtí táirgí eile a theastas ó chaomhnú, ag meádú úsáide an t-ineall agus an t-athbhuachan air. Ar an hochtú dul síos, tacann an t-ineall fhuaráin scagtha do chaomhnú iascairí le rialacháin slándála bia trí théamh cheart a choimeád. Soláthraíonn na modhanna nua-aimseartha cumas do chur taipéis ar fáil, ag tabhairt traçailteachta don rialú cáilíochta. Ar an naoú dul síos, tugann an spás beag a ghlacann go leor de na haonaid cosc ar an spás a úsáidtear i gcórais ina bhfuil spás teoranta, gan aon laghad a dhéanamh ar chumasc an tháirgeachta. Ar an deichiú dul síos, cuireann an cháilíocht cothrom ar an t-ice cosc ar athraitheacht sa éifeachtacht chaomhnaithe, ag cinntiú toradh réamhaisnéiseach a thógann muinín na gceannaithe agus a thugann tacaíocht don ainm branda. Aistrítear na praiticiúilcháilíochtaí seo go díreach isteach i laghdú ar chailleamh, cáilíocht airde ar an táirge, fás ar an bpróiftíocht agus cur chun cinn ar an suíomh iomaitheach sa mhargadh iascairí.

Leideanna agus Trúis

May

Cén fáth a roghnaíonn fabraicí bia an t-iascán ghiúis le haghaidh soláthar leanúnach de ghiúis?

I dtimpeallacht phróiseáil agus monaíochta bia, is riachtanach oibriúcháin é coimeád soláthar oiriúnach agus gan aon choscair ar an óic — ní thugann sé dea-bhreithniú. Ó chilliúint toradh úr go dtí rialú teochta i róin mheata, tá an te...

FAIGH NÍOS MÓ

May

An féidir leis an t-iascán ghiúis éifeachtúlacht an fhuaraithe a fheabhsú i ngníomhaíochtaí indiastriúla?

Is é an scoiltéar toirgthe ceann de na dúshláin is tábhachtaí oibriúcháin agus is críthiúla ó thaobh costais i ngach cheann de thionscail tháirgeadh, próiseáil bia, tionscail ceimiceach agus loighistíocht. Nuair a bhíonn sé deacair do áiseanna réiteach ar rialú teochta neamhchothrom, a bheith ag briseadh ar an mbia, nó...

FAIGH NÍOS MÓ

May

An féidir leis an ineall ioghar tuibí feabhsú táirgeadh ioghar i dtionscadla trádála?

Tá tionascadla trádála a dtagann i mbun soláthair ioghar leanúnach agus i mbun toirt mór faoi bhrú leanúnach chun freastal ar an iarratas go héifeachtach gan cailltíní a dhéanamh ar an cháilíocht nó ar an fhíorshláintí oibriúcháin. Be it i bpróiseáil bia, i ndeóga, i gceithreolaíocht, i gcóras fuaraithe ceimiceach...

FAIGH NÍOS MÓ

May

An oiriúnach an t-ineall ioghar scuabtha do mhargaidh trádála na mara?

Nuair a bhíonn sé ag dul le haghaidh coimeád na fresnais agus le fáscadh an tsaoil bheatha ar tháirgí na mara, níl an rogha a dhéantar ar chineál an ioghar agus ar thionscadail ioghar a dhéanann ach beagán tábhachtach. Tá margaidh trádála na mara oibreála faoi stándardanna éagsúla glanais, agus iad ag oibriú le toirt mór...

FAIGH NÍOS MÓ

Faigh Uachtar Saor in Aisce

Beidh ár léiritheoir i dteagmháil leat go luath.

Ríomhphost

Ainm

Ainm na cuideachta

Teachtaireacht

0/1000

gléas glóiríní le haghaidh coimeád iascairí

déantóir sioce scagtha do thionscadal iascaireachta

gléas sioce scagtha do iasc – prís

máisín snaice-ainmhithe do iascairí ar díol

gléas tionsclaíochta glóiríní le haghaidh iascairí

gléas géar-ghloine le haghaidh coimeád iascairí

mála an-ghrianach do choinneáil iascairí

Éifeachtacht Shuíomhach Caomhnaithe Trí Chuid Oighir Iontach

Tá an t-ineall chloch-ghrian do chaomhnú iascairí ina dhiaidh sin ag cruthú cloiche le struchtúr aitheanta a sholáthraíonn feidhmíocht fhuaraithe neamhchoitianta i bhfeidhmeanna iascairí. Tá gach chloch thart ar 1-2 milliméadar ar thiontán le haghaidh mór i gcomparáid le a vólaim, ag cruthú meán idirghníomhachta teochta idéalach. Nuair a thagann iasc i dteagmháil leis na clocha seo, cuireann an t-aghaidh leathan isteach go tapa an teas, ag laghdú go tapa te temperatur an táirge go dtí an raon criticiúil a chuireann bac ar iolrú bactairiach agus ar dheargadh eanzymitheach. Is é an fuarú tapa seo ríthábhachtach go háirithe tar éis an iascairí a ghabháil nuair atá te temperatur an iascairí fós ard agus nuair a luasann próisis an phléisce go tapa is mó. Tá an éifeacht fuaraithe faoi theochta a bhaintear as cloch-ghrian níos fearr ná na foirmeacha traidisiúnta cloiche mar gur féidir leis na clocha tiubha moldáil timpeall coirp an iascairí, ag scriosadh sna geataí aer a oibríonn mar bhallaeisí. I dtéarmaí praiticiúla, ciallaíonn sé seo go bhfuil in ann ineamh cloch-ghrian do chaomhnú iascairí an te temperatur lár an iascairí a laghdú go dtí leibhéil stórála oiriúnacha i n-am níos lú go mór ná córas cloiche chóicín nó cloiche bloc. Cuirtear stop ar athraitheanna sa cháilíocht trí théamh uathu a bhaintear ón iascairí a chuirtear i gcloch, ag cur bac ar chuid amháin a fhuarú níos tapa ná cuid eile. Chomh maith leis sin, tagann an comhréir idir an cloch agus an t-iasc go dtí a uastaigh, rud a ciallaíonn go mbaineann níos lú cloch an céanna éifeacht caomhnaithe, ag laghdú costais tháirgeadh an chloiche agus an tromlacht a thagann leis an iompair. Soláthraíonn an struchtúr cloch-ghrian freisin éifeacht coscach le linn láimhscriú agus iompair, ag gabháil an t-urchar a d’fhéadfadh an fheoil chineálach den iasc a mhilleadh. Coimeádann an cháilíocht choscaí seo an t-integrithe struchtúrtha ar shainchineáil luachmhar áit a mbíonn an t-amas go díreach ag cinneadh an luach mhargaidh. Mar sin, níor léiríonn ineamh cloch-ghrian do chaomhnú iascairí ach réiteach fuaraithe ach córas iomlán caomhnaithe cáilíochta a bhreathnaíonn ar iliomad fhachtóirí a thagann i gcion ar chaomhnú luach iascairí ón mbunús go dtí an díol deireanach.

Táirgeadh Icíoch a Chomhlíonann Caighdeáin Sláinti an Bia

Tá na heochairchiseanna nua-aimseartha le h-ice scagtha (flake ice) do chaomhnú iascairí curtha le gnéithe sanaithe casta a chinntíonn go mbíonn glanmhalartacht an t-ice ina aghaidh riachtanais sláinte bia daingean. Tosaíonn an próiseas táirgeachta le córas fíltrithe uisce a bhaintear as an uisce a chuirtear isteach, mar shampla salann, tuilteanna agus galarthana is féidir a bheith ann sula mbeadh an t-uisce ag reo. Is minic a bhíonn fíltrithe i roinnt stáideanna ann, lena n-áirítear fíltrithe tuilteanna, aonaid charbón ghníomhach, agus uaireanta sterilithe UV chun micreorgánach a scriosadh. Tá na dromchlaí ar an ngabhálach (evaporator) áit a mbíonn an t-ice ag cruthú déanta as staenlís oiriúnach don bia, rud a chuireann bac ar dhaoine agus a fhaigheann aghaidh ar ghlanadh atá ar chead cheann de na tástáil sanaithe. Cuirtear bac ar chruthú biofilm ar an dromchla glan, neamhphorach sin a d’fhéadfadh an t-ice a mhilleadh agus an t-uisce a thabhairt i dtreo galarthana. Tá cícleanna glanaithe uathoibríocha sa cheann is fearr de na heochairchiseanna le h-ice scagtha do chaomhnú iascairí curtha leis an gcóras a ghlantear ag tréimhsí rialta, ag baint as salann agus as caighdeáin orgánacha a thagann leis an obair. Laghdaíonn an cumas seo a dhéanamh féin an lucht oibre agus cinntíonn sé go mbíonn na caighdeáin sanaithe cothrom. Tá dearadh dúnta ar na heochairchiseanna ar scoilte go maith chun a bheith ina chosaint i gcoinne salann ón aer, ón gcoillíní nó ó theagmháil le daoine le during an t-ice a tháirgeadh agus a stóráil. Déantar an t-ice a sheoladh trí chórais aschuir a thugann é go díreach isteach i mbocsaí insilte nó ar shiúlraí gan teagmháil le daoine, ag coimeád an chainníochta fuar agus ag cur bac ar aon ghalair a d’fhéadfadh teacht isteach. Tá córais monatóireachta teochta ag monatóir an t-ice ag cruthú ag an bpoinnte réo ceart i gcónaí, ag cinntiú go mbíonn an t-ice ina aghaidh riachtanais sláinte bia agus go mbíonn sé ina aghaidh teagmháil dhíreach le bia. Tá an t-eochairchisean le h-ice scagtha do chaomhnú iascairí freisin ag laghdú ar chailliúint uisce trí chícleanna táirgeachta éifeachtacha a thiontúighidh an t-uisce go léir isteach i n-ice úsáideach, ag tacú le spriocanna eacnamaíocha agus timpeallachta. Tá feidhmeanna do dhochtúirí comhoiriúnachta sa leibhéal trádála curtha leis an gceann is fearr chun rianú a dhéanamh ar an gcomhoiriúnacht le prionsabail HACCP agus le riachtanais rialála. Tá na gnéithe sanaithe iomlána seo ag déanamh den eochairchisean le h-ice scagtha do chaomhnú iascairí cuid thábhachtach de chláranna cinntiú cáil i ngnóithe iascairí, ag cosaint sláinte an fhoilsitheora agus ainm an ghnó ag an am céanna agus ag tacú le riachtanais an t-ainmniú do mhargaidh dhomhanda agus do mhargaidh aschuir.

Luach Eacnamaíochta Trí Thionchar Éifeachtúil agus Cáil an Táirge

Tugann infheistíocht i mbainseach oighir chun éisc a chaomhnú tairbheanna eacnamaíocha tomhaiste trí iolcháin luachanna a thagann ar chostais oibriúcháin agus ar gheiniúint ioncam. Tugann an éifeachtúlacht fuinnimh a bhaineann le haonaid nua-aimseartha laghdú suntasach ar chostais leictreachais i gcomparáid le teicneolaíochtaí fuaraithe seandóchais. Cuireann comhbhrúchóirí le luas athraitheach aschur an aonaid i gcomhar leis an iarratas, ag cur in aghaidh caillteanais fuinnimh a bhaineann le hoibriú i gcumhacht iomlán go dtí go dtí go dtí. Laghdaíonn táirgeanna insiléalaíochta feabhsaithe an fhuaraithe a thagann ón amuaid, ag laghdú an lucht fuaraithe agus ag laghdú tuilleadh an tomhas fuinnimh a úsáidtear. Thar thréimhse shaol na himreoirí, cruinnítear na tairbheanna éifeachtúlachta seo isteach i sábháilteachta costais mhór a fheabhsaíonn buntáistí brabús. Is é an laghdú ar chaillteanais táirgí an t-airgead eacnamaíoch eile ba chúis leis. Leis an oighir chun éisc a chaomhnú go ceart, méadaíonn sé saol sheoladh na héisce, ag ligean do ghnóthaí an táirge a mhealladh thar tréimhsí faoi dheireadh gan a cháilíocht a laghdú, rud a d’fhágfaí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go dtí go......