အင်ဒัสတြီရီယယ် အားဖြင့် အပူချိန်ကြီးမှု ထုတ်လုပ်သူ
အိုင်စ်ခဲတုံးထုတ်လုပ်သည့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စက်ကို စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် ကုန်သည်လုပ်ငန်းများအတွက် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး နေ့စဉ်အများအားဖြင့် အရေအတွက်များစွာသော အိုင်စ်ခဲတုံးများကို ထုတ်လုပ်ပေးနိုင်ရန် အထူးပြုဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ရှုပ်ထွေးသည့် အအေးခံစနစ်အဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်ပါသည်။ ဤစက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စက်များသည် နေ့စဉ်အများအားဖြင့် အရေအတွက်များစွာသော အိုင်စ်ခဲထုတ်လုပ်မှုကို ယုံကြည်စိတ်ချရစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ရန် လိုအပ်သည့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ စိတ်ကူးယောင်မှုများကို ဖော်ထုတ်ရန် အထူးပြုထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ အိမ်သုံးအိုင်စ်ခဲထုတ်လုပ်သည့် စက်များနှင့် ကွဲပါသည်များမှာ စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စက်များတွင် အလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသည့် အစိတ်အပိုင်းများ၊ အဆင့်မြင့် အအေးခံစနစ်များနှင့် အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုစက်ဝိုင်းများ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုစက်များသည် ၂၄ နာရီအတွင်း အိုင်စ်ခဲအလေးချိန် ရှုပ်ထွေးသည့် ပုံစံများဖြင့် အလေးချိန် ၁၀၀ ပေါင်မှ ၁၀၀၀ ပေါင်အထိ ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ အိုင်စ်ခဲတုံးထုတ်လုပ်သည့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စက်၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များတွင် ရေကို စီမံထုတ်လုပ်ထားသည့် စီမံကုန်းများမှတစ်ဆင့် စုပ်ယူခြင်း၊ အတိအကျသော ပုံစံများဖြင့် ဖော်မော်လ်များတွင် ရေကို အအေးခံခြင်းနှင့် အလိုအလျောက် အိုင်စ်ခဲတုံးများကို အက်စ်တ်ဟာဗက်စ် (harvest) လုပ်ခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ခေတ်မှီစက်များတွင် ရေ၏ အပူခ်မှတ်၊ အအေးခံခြင်း စက်ဝိုင်းများနှင့် သိုလှောင်မှုစွမ်းရည်ကို စောင်းကြည့်ကာ စွမ်းဆောင်ရည်ကို အကောင်းဆုံးဖော်ထုတ်ပေးရန် မိုက်ခရိုပရိုဆက်ဆာ ထိန်းချုပ်မှုများ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုစက်များ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ အင်္ဂါရပ်များတွင် ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး သန့်ရှင်းမှုကို အာမခံပေးသည့် စတိန်လက်စ်သံမဏိဖြင့် ပုံစောင်းထုတ်ထားသည့် အစိတ်အပိုင်းများ၊ အအေးခံမှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်စေရန် အပူကာကွယ်မှုပေးထားသည့် သိုလှောင်မှုဘင်များနှင့် လုပ်ဆောင်မှုစရိတ်ကို လျှော့ချပေးသည့် စွမ်းအင်ချွေတာနိုင်သည့် ကွန်ပရက်ဆာများ ပါဝင်ပါသည်။ များစွာသော စက်များတွင် အသုံးပြုသူများသည် အိုင်စ်ခဲတုံး၏ အရွယ်အစား၊ ထုတ်လုပ်မှုအချိန်ဇယားနှင့် သန့်ရှင်းရေးစက်ဝိုင်းများကို လိုအပ်ချက်များအရ အလိုအလျောက် ချိန်ညှိနိုင်သည့် အစီအစဥ်ဖော်ထုတ်ထားသည့် ဆက်စပ်မှုများ ပါဝင်ပါသည်။ အိုင်စ်ခဲတုံးထုတ်လုပ်သည့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စက်များကို စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဟိုတယ်များ၊ ဆေးရုံများ၊ ဘာများ၊ အဆင်ပေးဆိုင်များ၊ အစားအစာ စီမံကုန်းများနှင့် အစားအစာ ပေးပို့မှုလုပ်ငန်းများ စသည့် နေရာများတွင် အသုံးပြုကြပါသည်။ ကျန်းမာရေးလုပ်ငန်းများတွင် ဤစက်များကို လူနေမှုအတွက် အထူးသဖြင့် လူနေမှုနှင့် ဓာတ်ခွဲခန်းလုပ်ငန်းများအတွက် အသုံးပြုကြပါသည်။ ဧည့်ဝတ်ကုန်လုပ်ငန်းများတွင် ဧည့်သည်များအား အမျှတ်တော်မှုဖြင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးရန် ဤစက်များကို အသုံးပြုကြပါသည်။ အစားအစာ ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများတွင် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အိုင်စ်ခဲထုတ်လုပ်သည့် စက်များကို အစားအစာများကို အအေးခံခြင်း၊ အရက်နှင့် အချိုရည်များကို အအေးခံခြင်းနှင့် အစားအစာ လုံခြုံရေးစံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက် အသုံးပြုကြပါသည်။ အိုင်စ်ခဲထုတ်လုပ်သည့် စက်များကို ငါးမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများ၊ ကွန်ကရစ်အအေးခံမှုလုပ်ငန်းများနှင့် ဓာတုလုပ်ငန်းများတွင်လည်း အပူခ်မှတ်ထိန်းချုပ်မှုကို အရေးကြီးသည့် အချက်အဖြစ် အသုံးပြုကြပါသည်။ အဆင့်မြင့်စက်များတွင် ထုတ်လုပ်မှုကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် ပုံမှန်မှုများ၊ ရေ၏ အရည်အသွေးနှင့် အစိတ်အပိုင်းများ ပျက်စေသည့် အခြေအနေများကို အလိုအလျောက် သတိပေးပေးသည့် ကိုယ်ပိုင် ရှာဖွေရေးစနစ်များ ပါဝင်ပါသည်။ အဝေးမှ စောင်းကြည့်နိုင်သည့် စနစ်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် စီမံခန့်ခွဲမှုအဖွဲ့များသည် စွမ်းဆောင်ရည်ဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို စောင်းကြည့်နိုင်ပြီး ကြိုတင်ကာကွယ်ရေး ပုံမှန်ပြုပြင်မှုများကို ထိရောက်စွာ စီစဥ်နိုင်ပါသည်။ အိုင်စ်ခဲတုံးထုတ်လုပ်သည့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စက်များ၏ အသုံးပြုမှုအများပြားမှုကြောင့် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး သန့်ရှင်းမှုကို အာမခံပေးသည့် အိုင်စ်ခဲထုတ်လုပ်မှုကို အရေအတွက်အလုံအလေး လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သည့် လုပ်ငန်းများအတွက် မရှိမဖြစ်သည့် စက်များဖြစ်ပါသည်။
EN
