အကြီးရေကြေးလုပ်စက် စက်မှု
ကြီးမားသော ရေခဲတုံးထုတ်လုပ်သည့်စက်သည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အရေးကြီးသော အသုံးပြုမှုများအတွက် အရေးကြီးသော ရေခဲတုံးများကို ထိရောက်စွာနှင့် စံနှုန်းတူညီစွာ ထုတ်လုပ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အဆင့်မြင့် ကုန်သွယ်ရေးအဆင့် စက်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ဤစက်များသည် ရေကို အရေးကြီးသော ရေခဲတုံးများအဖြစ် အေးခဲစေရန် ခေတ်မီသော အအေးခံနည်းပညာကို အသုံးပြုပြီး ရေခဲတုံးများ၏ အရွယ်အစားသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ၂၂မီလီမီတာမှ ၅၅မီလီမီတာအထိ ရှိသည်။ ဤစက်များ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များသည် ရေခဲတုံးများကို တစ်သေးတစ်ဖြေး အေးခဲစေရန် တိကျစွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အဝေးကြောင်းစနစ် (evaporator system) ပေါ်တွင် အခြေခံပါသည်။ ထို့ကြောင့် လေထုအိုင်းများနှင့် အညစ်အကှေးများ အနည်းငယ်သာပါသော ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ရေခဲတုံးများကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ခေတ်မီသော ကြီးမားသော ရေခဲတုံးထုတ်လုပ်သည့်စက်များတွင် ထုတ်လုပ်မှုစက်ဝန်းများကို စောင်းကြည့်ခြင်း၊ ရေခဲ၏ ထူမှုကို ညှိခြင်းနှင့် စက်အတွက် အကောင်းဆုံး အလုပ်လုပ်မှုအပူခ်ားများကို ထိန်းသိမ်းခြင်းတို့ကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည့် ဉာဏ်ရည်မြင့် ထိန်းချုပ်ပေါ်ပြင်များ ပါဝင်ပါသည်။ ဤစက်များ၏ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်သည် အလွန်ကွဲပြားပါသည်။ ကုန်သွယ်ရေးအဆင့် စက်များသည် စက်အမျိုးအစားနှင့် ပုံစံအလိုက် တစ်နေ့လျှင် ၅၀ကီလိုဂရမ်မှ ၅၀၀ကီလိုဂရမ်အထိ ရေခဲကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ဤစက်များ၏ နည်းပညာအဆောက်အအုပ်တွင် အားကောင်းသော ကုန်ပစ္စည်းအေးခဲစက် (compressor unit) ပါဝင်ပြီး အများအားဖြင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်မှုနည်းသော အအေးခံပစ္စည်းများကို အသုံးပြုပါသည်။ ထိုအအေးခံပစ္စည်းများသည် နိုင်ငံတက်စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ ထို့ကြောင့် စက်၏ အကောင်းဆုံး စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ရေရှည်တွင် အသုံးပြုနိုင်မှုကို အာမခံပါသည်။ ရေစီးဆင်းမှုစနစ်တွင် ရေထဲမှ အမှုန်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် စီးဆင်းမှုအဆင့်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားသော ရေခဲတုံးများကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ဤစက်များကို ဟိုတယ်များ၊ စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဘာများနှင့် အစားအစာပေးဝေရေးဝန်ဆောင်မှုများ စသည့် ဧည့်ဝတ်ကုန်စုံလုပ်ငန်းများတွင် အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရှိသော ရေခဲများကို အရေးကြီးသော ပမြောင်းများဖြင့် အသုံးပြုရန် အသုံးပြုကြပါသည်။ ကျန်းမာရေးစုံစမ်းစစ်ဆေးရေး အဖွဲ့များသည် ကုသမှုဆိုင်ရာ အသုံးပြုမှုများနှင့် ဓာတ်ခွဲခန်းလုပ်ငန်းများအတွက် ကြီးမားသော ရေခဲတုံးထုတ်လုပ်သည့်စက်များကို အသုံးပြုကြပါသည်။ အစားအစာ စီမံခန့်ခွဲမှုလုပ်ငန်းများသည် ထုတ်ကုန်များကို အအေးခံခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်းလုပ်ငန်းများအတွက် ဤစက်များကို အသုံးပြုကြပါသည်။ င рыင်းသမ်းများနှင့် ပင်လုံးငါးဈေးများတွင် ဖမ်းမှုတ်ထားသော ငါးများကို သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ပြသခြင်းအတွက် ဤစက်များကို အသုံးပြုကြပါသည်။ ဤစက်များ၏ တည်ဆောက်မှုသည် အများအားဖြင့် သံမဏိအိုင်းစ်တုံး (stainless steel) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ထိုသံမဏိအိုင်းစ်တုံးများသည် ချေးစားမှုကို ခုခံနိုင်ပြီး သန့်ရှင်းရေးလွယ်ကူစေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကုန်သွယ်ရေးအဆင့် အစားအစာဝန်ဆောင်မှုပတ်ဝန်းကျင်များတွင် လိုအပ်သည့် အလွန်မှ သန့်ရှင်းမှုစံနှုန်းများကို ဖော်ထုတ်နိုင်ပါသည်။ အဆင့်မြင့်သော စက်များတွင် စက်ကို အလိုအလျောက်သန့်စေသည့် လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုလုပ်ဆောင်ချက်များသည် စက်၏ ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းများကို လျော့နည်းစေပြီး ရေရှည်တွင် ရေခဲအရည်အသွေးကို တစ်သေးတစ်ဖြေး ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါသည်။
EN
