Augstas kvalitātes ledus bloki nodrošina ilgstošu saglabāšanas veiktspēju
Tiešās dzesēšanas bloku ledus mašīna, kas pārdodama, ražo ledus blokus ar fizikālām īpašībām, kas ievērojami pārsniedz citu ledus veidu rādītājus saglabāšanas un dzesēšanas pielietojumos. Saldēšanas process rada ārkārtīgi blīvu ledusu ar minimālu gaisa iekļaušanu, tādējādi iegūstot blokus, kuru strukturālā integritāte un dzesēšanas spēja saglabājas daudz ilgāk nekā parastā ledus. Šī blīvuma cēlonis ir tiešās dzesēšanas tehnoloģijai raksturīgais virzītais saldēšanas process, kurā ledus veidojas pakāpeniski no ārējām virsmām uz iekšieni, piespiežot neviestības un šķīdušās gāzes uz centru, kur tās koncentrējas mazā kodolā, ko, ja vēlams, var viegli noņemt. Iegūtā caurspīdība norāda uz tīrību un blīvumu, jo caurspīdīgie ledus bloki liecina par gaisa burbuļu trūkumu, kas paātrinātu kušanu. Zvejniecības nozarē un jūras produktu apstrādes uzņēmumos tas nozīmē pagarinātu saglabāšanas laiku transportēšanas un glabāšanas laikā, nodrošinot produkta kvalitāti un samazinot zaudējumus no bojāšanās. Bloki pretojas lūšanai un šķeldojumam apstrādes laikā, saglabājot savu formu un efektivitāti pat tad, kad tie tiek pakļauti smagām slodzēm iekraušanas un izkraušanas operācijās. Temperatūras vienmērīgums visā katrā blokā nodrošina vienmērīgu dzesēšanas veiktspēju, novēršot karstās vietas, kas varētu apdraudēt saglabāšanu kritiskos pielietojumos. Tiešās dzesēšanas bloku ledus mašīna, kas pārdodama, ļauj pielāgot bloku izmērus konkrētiem pielietojumiem — sākot ar lieliem blokiem rūpnieciskai betona dzesēšanai un beidzot ar vidējiem blokiem zivju tvertnēm vai mazākiem blokiem mazumtirdzniecības izplatīšanai. Virsmas apdare vienmēr paliek vienmērīgi gluda, kas atvieglo apstrādi un kārtošanu, vienlaikus minimizējot kontaminācijas risku no rupjām vai porainām virsmām. Ledus saglabā savu dzesēšanas efektivitāti tiešā kontaktā ar produktiem vai tad, kad to izmanto, lai pazeminātu apkārtējo temperatūru izolētās telpās. Kušanas raksturlielumi ir ideāli piemēroti pielietojumiem, kuros nepieciešama pakāpeniska un ilgstoša dzesēšana, nevis strauji temperatūras kritumi, kas varētu bojāt jutīgus produktus. Bloki saglabā savu strukturālo integritāti pat kušanas procesā, izvairoties no saldējuma līdzīgas masas veidošanās, kas radītu grūtības apstrādē un nevienmērīgu dzesēšanu. Karstā klimatā betona dzesēšanas pielietojumos blīvie bloki nodrošina uzticamu temperatūras kontroli, kas garantē pareizu sacietēšanu un novērš termisko plaisāšanos lielos betona liešanas apjomos. Tiešās dzesēšanas bloku ledus mašīna, kas pārdodama, šo augstākās kvalitātes produktu ražo vienmērīgi katrā ražošanas ciklā, novēršot mainīgumu, kas raksturīgs dažām citām ledus ražošanas metodēm, un nodrošinot, ka klienti saņem vienveidīgu produktu, kas atbilst viņu stingrajam prasību līmenim.
EN
